Tình trạng nắng nóng kéo dài ở TP Hồ Chí Minh tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh, có thể gây ra ngộ độc thực phẩm.

Cần tây có chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho vóc dáng và làn da. Với đặc điểm giàu nước và chất xơ, cần tây được xem là một trong những thực phẩm hàng đầu đánh tan mỡ bụng nhanh chóng.

Thịt lợn là một trong những thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và được lưu trữ khá thường xuyên trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Nếu vô tình để quá thời hạn bảo quản trong tủ có thể gây hại cho sức khoẻ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng giữa con người và động vật có sự khác biệt rất lớn về hệ tiêu hóa, cấu tạo sinh lý, môi trường sinh thái… Những khác biệt này dẫn đến việc con người không thể ăn đồ sống trong thời gian dài mà không mắc bệnh như động vật.

Không ăn tinh bột không phải cách giảm cân hiệu quả như nhiều người vẫn nghĩ. Việc này tiềm ẩn nhiều mối nguy cho sức khỏe. Cắt giảm tinh bột khỏi chế độ ăn có thể gây tình trạng mệt mỏi, đau đầu... làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.

Thói quen ăn lẩu quá nóng, sử dụng thực phẩm được gắp trực tiếp từ nồi lẩu đang sôi... là sai lầm nhiều người Việt mắc phải nhất.

Là loại thực phẩm rất phổ biến trong đời sống hàng ngày, khoai lang được nhiều người thích ăn, không chỉ có vị ngon ngọt mà còn rất giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng cực tốt đối với cơ thể. Tuy nhiên, món ăn này cũng "kỵ" một số thực phẩm mà bạn nên biết.

Người Hunzas dường như hoàn toàn miễn nhiễm với các vấn đề sức khỏe hay liên quan đến stress. 900 năm nay không có ai trong bộ lạc của họ bị ung thư và chúng ta có thể tin rằng họ là dân tộc khỏe mạnh và trường thọ nhất thế giới.

DNVN - Với bàn tay vàng trong làng phẫu thuật mắt – BSCKII Bùi Tiến Hùng, ngày 14/12, Bệnh viện Mắt Việt An Đà Nẵng đã thực hiện thành công ca phẫu thuật điều trị lão thị bằng công nghệ Laser LBV Presbyond đầu tiên tại miền Trung.

Loại cây này có thể làm thuốc chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người Việt không biết đến.

Biến đổi khí hậu đang gây ra nhiều hậu quả nặng nề đối với cuộc sống con người trong quy mô toàn cầu. Cùng đó, dịch COVID-19 bùng phát đã khiến người tiêu dùng suy nghĩ và lựa chọn nhiều hơn về sống xanh, lối sống bền vững.

Bán đầy ở chợ Việt song nhiều người vẫn chưa biết đến những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của loại thực phẩm này mang lại.

Khi mua rau củ, dù rằng đã mua ở các cơ sở uy tín, an toàn, tuy nhiên trong rau củ, hoa quả vẫn tiềm ẩn những nguy cơ còn chứa dư lượng thuốc trừ sâu, kháng sinh. Khi sử dụng rau củ quả chứa thuốc trừ sâu có thể gây ngộ độc thực phẩm cấp tính với các biểu hiện của nó như nhức đầu, chóng mặt, nôn ói, sốt…

Bạn nên thường xuyên bổ sung những thực phẩm dưới đây để giúp gan khỏe mạnh.

DNVN - 55% lãnh đạo tại các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) tăng cường các hoạt động liên quan đến môi trường. Ngành F&B cũng xếp thứ 3 về tổng điểm bền vững toàn cầu. Các con số này cho thấy xu hướng phát triển bền vững ngày càng nhanh chóng và hiệu quả tại các doanh nghiệp F&B.