Tòa án nhân dân TP. Hải Phòng tại phiên sơ thẩm vào ngày hôm qua (18/4) đã tuyên phạt Nguyễn Xuân Thu, Giám đốc công ty TNHH Vinaca, đối tượng tổ chức sản xuất thực phẩm chức năng chữa ung thư bằng bột than tre 22 năm tù giam về tội sản xuất hàng giả và tội sản xuất hàng giả là thực phẩm.

Thu hút sự chú ý nhất của cuộc bầu cử vẫn là cuộc đua tới vị trí Tổng thống Indonesia với cuộc cạnh tranh tay đôi giữa hai ứng cử viên Joko Widodo và Prabowo Subianto.

DNVN- Sán 28/2, Tổng lãnh sự quán Canada tại TP Hồ Chí Minh phối hợp với Hiệp hội Đậu nành Canada tổ chức hội thảo tại TP Hồ Chí Minh, nhằm chia sẻ và cung cấp thông tin doanh nghiệp Việt Nam về nhu cầu thị trường và hỗ trợ các chính sách để Việt Nam trở thành thị trường đứng đầu về nhập khẩu đậu nành Canada.

Nhà hàng kinh doanh ăn uống khi chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm bị xử phạt như thế nào?

Trong một nghiên cứu kỹ lưỡng nhất cho đến nay về ảnh hưởng của những gì chúng ta ăn đến môi trường, các nhà khoa học đã kêu gọi thế giới phải cắt giảm mạnh mẽ việc tiêu thụ thịt để chống lại tình trạng biến đổi khí hậu đang có sức tàn phá mạnh mẽ.

Gần Tết, thị trường thực phẩm càng sôi động, để chuẩn bị nguồn cung, các nhà sản xuất, siêu thị, cửa hàng bán lẻ đều tăng sản lượng cung ứng 20-30%. Cũng chính vì vậy, việc kiểm soát chất lượng nguồn gốc ngày càng khó khăn, nhất là khi thủ đoạn làm giả rất tinh vi.

Thời điểm cuối năm, thị trường thực phẩm trở nên sôi động, phục vụ nhu cầu rất lớn của người dân. Để ngăn chặn hóa chất độc hại có thể trà trộn vào các mặt hàng thực phẩm, TPHCM đang chủ động triển khai các giải pháp kiểm soát.

Bột ngọt tự nhiên có nhiều trong những thực phẩm hàng ngày như thế này.

Không chỉ đảm bảo được vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) bằng việc áp dụng công nghệ sản xuất của nước ngoài, mô hình trồng rau thủy canh khép kính trong nhà lưới của chị Y còn đem lại một nguồn thu mà nhiều người làm nông nghiệp phải mơ ước.

Kháng sinh không chỉ được sử dụng trong điều trị mà còn sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi gia súc, gia cầm và thủy sản. Tuy nhiên, việc sử dụng kháng sinh mất kiểm soát trên vật nuôi nhằm mục tiêu lợi nhuận đang gây ra hiểm họa cho con người.

DNVN - "Luôn đặt tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, chúng tôi đã hoàn thiện các yếu tố từ cơ sở hạ tầng, máy móc thiết bị, bộ máy điều hành theo một quy trình khoa học, từ đó sản phẩm đến tay người tiêu dùng mới được an toàn", vị lãnh đạo Anh Kim Foods nói.

Trong 9 tháng đầu năm 2018, lực lượng chuyên ngành trên địa bàn tỉnh Quảng Nam đã tổ chức 524 đoàn thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh. Qua đó, đã xử lý nhiều cơ sở vi phạm.

Trong mâm cơm của mỗi gia đình dịp lễ tết không thể thiếu các món giò chả. Tuy nhiên, món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích này lại tiềm ẩn nguy hiểm cho người dùng nếu cơ sở sản xuất sử dụng hàn the trong quá trình chế biến.

Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Daniel Kritenbrink nhận định mối quan hệ giữa các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm của Mỹ với người tiêu dùng Việt Nam giống như “cuộc hôn nhân hoàn hảo”.

Dù là trong mùa thu hoạch nhưng cà chua Magic S hay còn gọi là cà chua thân gỗ đang lâm vào tình trạng ế ấm.