Nhiều món rau nếu không biết cách chế biến sẽ hút rất nhiều dầu mỡ, khi ăn không khác nào trực tiếp "uống dầu mỡ".

Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mọi gia đình. Tuy nhiên, việc dùng sai cách khiến những chiếc chảo nhanh hỏng lại gây hại cho người sử dụng.

Cho thứ này vào chảo để rán, không bao giờ bị sát, món nào cũng vàng giòn thơm ngon - mê hoặc cả nhà.

Bằng cách áp dụng 9 mẹo nội trợ ít người biết dưới đây, công việc bếp núc của bạn sẽ không còn là gánh nặng mà trở nên nhẹ nhõm, đơn giản hơn rất nhiêu đấy.

Làm món lòng vịt, gà xào mướp giòn mát cho bữa cơm ngày nắng nóng ai cũng ghiền - nhớ lưu lại để thiết đãi cho cả gia đình thưởng thức.

Trứng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn không đúng cách sẽ phản tác dụng.

Việc sử dụng không đúng cách có thể khiến cho tuổi thọ của chảo giảm xuống, dễ bong tróc lớp chống dính. Những mẹo vặt sử dụng sau sẽ giúp tăng độ bền cho chảo chống dính.

Nồi chiên không dầu không thực sự tốt cho sức khỏe, vì nó có thể tạo ra các hợp chất gây ung thư như acrylamide, đặc biệt là khi chiên các thực phẩm như khoai tây thái mỏng ở nhiệt độ cao hoặc trong thời gian dài.

Chảo chống dính hiện là sản phẩm được các gia đình lựa chọn dùng tuy nhiên theo các chuyên gia hóa học nếu chảo chống dính bị trầy xước, đổi màu, biến dạng...thì nên thay mới.

Theo các chuyên gia, việc để lửa cao khi dùng chảo chống dính sẽ khiến chất chống dính bắt đầu bị phân hủy và giải phóng các phân tử độc hại gây ung thư.

Giòn bên ngoài, phô mai béo bên trong, món cơm chiên kim chi phô mai này sẽ mang tới sự tuyệt vời cho vị giác của bạn.

Sử dụng chảo chống dính đúng cách thì bạn sẽ không phải lo vấn đề về sức khỏe đâu nhé.

Để chảo chống dính bền bạn cần ghi nhớ những điều dưới đây trong quá trình sử dụng.

Món ăn sáng với bánh mì sandwich vừa chế biến nhanh mà lại vô cùng lạ miệng được các thành viên trong gia đình yêu thích.

Dù chiên cơm với nguyên liệu gì, chỉ cần nắm được trọn bộ những mẹo dưới đây bạn chắc chắn sẽ chinh phục thành công món cơm chiên.