Khi mua đồ ăn, thực phẩm về dự trữ trong tủ lạnh, để không nhanh hỏng, phải vứt bỏ lãng phí hãy tham khảo nhưng bí kíp dưới đây.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể bảo quản được đậu phụ trong khoảng thời gian khá dài mà không lo bị chua, hư hỏng.

Muốn ngăn tỏi nhanh mọc mầm, bạn có thể bảo quản bằng 4 cách như dưới đây sẽ rất hiệu quả đấy.

Chỉ với 6 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ được loại gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.

Chanh là loại quả không dễ bảo quản, nhưng nếu biết cách, bạn vẫn có thể dễ dàng dự trữ được chanh tươi ngon, giữ mùi vị lâu hơn bình thường.

Bảo quản khoai lang khi mới mang về như thế nào thì tươi lâu, không bị hư hay héo, duy trì chất lượng? hãy xem cách bảo quản này nhé!

Không chỉ là gia vị, gừng có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, gừng nhanh bị khô héo và mọc mầm, vì vậy cần bảo quản đúng cách để bảo đảm giữ được gừng tươi lâu hơn.

Để giữ cho chuối chín lâu hỏng, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Mua gừng về chỉ mấy ngày là héo, để lâu sẽ quắt lại và mọc mầm, kém ngon. Dưới đây là bảo quản gừng tươi lâu để có thể dùng được quanh năm.

Chỉ với một thao tác đơn giản, miếng bí đỏ thừa sẽ giữ được độ tươi ngon, để cả tháng không bị hỏng.

Khi nói đến bảo quản rau, nhiều người nghĩ chỉ cần bỏ túi rau vào tủ lạnh là xong. Tuy nhiên, cách này thực tế không giữ được rau tươi lâu. Muốn để rau được cả tháng cần có bí quyết.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy sự khác biệt trong từng miếng đậu phụ, ai không biết sớm thật hối hận.

Để khử mùi hôi của thịt bò, khâu mấu chốt là sơ chế đúng cách. Dưới đây là quy trình chuẩn của các đầu bếp lâu năm, giúp thịt tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon.

Đang là mùa cam, chị em tranh thủ mua về vắt nước. Làm theo mẹo này thì nước cam sẽ nhiều nước, ngọt thơm, không đắng lại giữ nguyên chất bổ.

Mặc dù không sử dụng quá nhiều các loại gia vị nhưng khi ngâm thịt với thứ nước này, miếng thịt của bạn sẽ mềm và căng mọng.