Trứng vịt lộn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Tuy nhiên đối với một số người tuyệt đối không nên ăn bởi có thể gây hại đến sức khỏe.

Khi chế biến với dầu ăn, các món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn và mang lại những lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, các loại dầu có thành phần dinh dưỡng khác nhau sẽ tạo ra những đặc tính riêng, khiến chúng trở nên có lợi hay không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe, bạn nên hạn chế sử dụng.

Có thể bạn sẽ bất ngờ bởi những thực phẩm mình ăn mỗi ngày lại có thể giúp giảm cân hiệu quả đến vậy.

Nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ đến cá hồi mà quên rằng các loại hạt cũng giàu Omega 3 không thua kém. Đặc biệt, tiêu thụ Omega-3 dưới dạng thực vật còn giúp tăng hiệu quả hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng tốt hơn.

Lê rất giàu chất dinh dưỡng và một số hợp chất thực vật có lợi. Chúng cũng có thể giúp thúc đẩy giảm cân và bảo vệ chống lại một số bệnh mãn tính.

Nhìn vẻ bề ngoài xấu xí nhưng loài lợn này lại được đánh giá là có thịt ngon hơn cả bò Kobe. Giá bán của chúng hiện tại cũng không hề rẻ một chút nào.

Bưởi là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại quả này.

Nấm hương ngâm giấm có thể càng tăng thêm tác dụng kiểm soát đường huyết, huyết áp và lipid máu.

Mặc dù cholesterol cao là yếu tố nguy cơ của bệnh tim nhưng nhiều người có thể chưa hiểu đầy đủ về lợi ích của cholesterol tốt.

Cà rốt, đậu hũ, thịt bò, củ cải trắng, cần tây, yến mạch... có tác dụng thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện sức khỏe

Một chuyên gia dinh dưỡng mới đây chỉ ra 3 thay đổi nhỏ trong chế độ ăn có thể trở thành ‘vũ khí’ hiệu quả trong cuộc chiến chống lại cholesterol cao.

Trứng là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao dễ chế biến, lại có giá thành rẻ nên là lựa chọn của nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ làm giảm dinh dưỡng của món ăn, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc.

Loại quả này có giá thành vô cùng hợp lý nhưng mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe con người.

Thực phẩm này không chỉ có mùi vị có 1-0-2 mà còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Trong khẩu phần ăn của người Việt, thịt lợn là thực phẩm quen thuộc xuất hiện mỗi ngày, nhưng những bộ phận dưới đây được khuyến cáo nên hạn chế.