Đi từ Bắc chí Nam có thể kể tên vô vàn những món ăn ngon, nhiều món ăn đại diện cho vùng miền chỉ ở nơi đó mới có, tạo nên nét văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú.

Mỗi loại thực phẩm, mỗi loại thịt khi chế biến món ăn cần có những gia vị và cách tẩm ướp và trình tự tẩm ướpkhác nhau mang đến món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Năm 2001, các nhà khảo cổ Trung Quốc khai quật lăng mộ kỳ lạ "tỏa ra mùi thơm", dấy lên nghi vấn đây chính là nơi chôn cất của nàng công chúa Hàm Hương. Thực hư chuyện này thế nào.

Những món lẩu ngon lại nóng hổi này thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.

Nếu nhà không có nồi áp suất thì chỉ cần thêm một ít nguyên liệu này vào nồi hầm thịt bò, đảm bảo thịt sẽ nhanh mềm, thơm ngon.

Đảm bảo với "mẹo nhỏ mà có võ" này, mề gà xào luôn thơm ngon, giòn mềm không dai ai ăn cũng thích.

Ba vật thể có hình dáng như các bức tượng thạch cao được dát vàng và trang trí tinh xảo thực ra là dạng "xác ướp chân dung phủ vữa" cực kỳ hiếm thấy ở Ai Cập.

4 sai lầm khi ăn hải sản gây hại cho sức khỏe của bạn, rối loạn tiêu hóa cần tránh xa.

1 chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 tép tỏi băm, hành lá xắt nhỏ, 1 quả ớt thái nhỏ (nếu không ăn cay có thể bỏ ớt).

Chỉ cần bỏ con tôm vào miệng, nhai nhẹ đã thấy giòn tan, đủ vị hấp dẫn.

Các loại gia vị như đường, muối, bột ngọt… đều vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình, nhưng sử dụng sao cho đúng tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.

Nấu ăn tại nhà chưa chắc 100% có thể giảm cân khi vẫn sử dụng những gia vị đánh lừa vị giác này.

Hoa quả bị ngâm tẩm hóa chất hiện đang được bán tràn lan trên thị trường, làm cách nào để phân biệt hoa quả chín cây hay chín thuốc?

Có những thói quen ăn uống tưởng vô hại hóa ra đang âm thầm phá hủy sức khỏe của con người.

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.