Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thịt bò chứa một lượng đạm lớn, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dễ bị dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng đi nhiều lần.

Canh rong biển là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe khi có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chống viêm, thải độc, giảm cholesterol trong máu…

Sau gần 3 năm chuyển sang nuôi thỏ trắng Newzeland, anh Bùi Văn Hậu ở xóm Biệng (xã Quyết Chiến, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình) đã trở thành triệu phú của bản. Anh cho biết: Nuôi thỏ cần ít vốn, cho thu nhập nhanh lại dễ bán.

(DNVN) - Xuất hiện chưa lâu tại Việt Nam, trào lưu sức khoẻ phản khoa học, trường phái "thuận tự nhiên" đã được rất nhiều bà mẹ tin tưởng thực hiện theo.

Rau là thứ không thể thiếu trong nồi lẩu. Nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi ăn lẩu, ăn sống. Dưới đây là một số thông tin tham khảo cho bạn đọc.

Canh cá rô đồng nấu khế là một món ăn bình dị, dân dã được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày oi bức, nắng nóng.

Với mức giá 'cắt cổ' gần 100 triệu đồng/kg, tuyết giáp ếch nhái Đông Tạng (Trung Quốc) luôn trong tình trạng 'cháy hàng' bởi giới đại gia Việt đang 'ráo riết' tìm mua về nấu thành chè giải nhiệt ngày hè.

Không cần ra quán, với cách làm kem tươi từ trứng trong bài, các chị em cũng có thể tự chuẩn bị cho gia đình mình món kem thơm ngậy, mát lạnh ăn ngày hè rồi.

Thưởng thức món đùi gà chiên với lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, thịt bên trong mềm và thơm nức thật hấp dẫn.

Đây quả là một cây bơ cổ thụ, nằm giữa mảnh vườn, tán rộng bao trùm như một “bóng cây cơ nia”, thân chừng hai người ôm mới hết, trên cây có đầy quả, đủ các cỡ to, nhỏ hằng năm vào dịp Tết mang lại cho chủ nguồn thu khá lớn.

Nắng nóng khiến bạn ngại ra đường vì sợ làn da bị tổn thương và sạm đen. Đừng quá lo lắng, những thực phẩm chống nắng tự nhiên dưới đây sẽ giúp bảo vệ làn da từ bên trong, giảm nguy cơ cháy nắng hiệu quả.

Nói đến thịt chuột, "dân nhậu" miền Tây Nam bộ hầu như người nào cũng ưa thích, thậm chí có người còn cho rằng giá trị dinh dưỡng nó còn cao hơn cả thịt gia súc, gia cầm.

Chỉ cần tỉ mỉ một chút là bạn sẽ nấu xong món chè thập cẩm thơm ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức khi hè về.

Để giúp bữa ăn vào những ngày nắng nóng bớt ngán, chị em nội trợ hãy thử học cách làm các món cơm chiên trái cây thơm ngon này nhé!

Cơ sở kinh doanh và chế biến thực phẩm Việt (Viet Foods) đã đầu tư hàng chục tỷ đồng để hiện đại hoá dây chuyền sản xuất xúc xích và thực phẩm nhanh công nghệ cao của Đức.