Các món đồ chiên rán, đồ nướng được nhiều gia đình lựa chọn dịp đầu năm. Tuy nhiên, ăn chúng thường xuyên sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa đường ruột, táo bón, đau bụng, hại lớp collagen trên da.

Các loại thực phẩm lên men có nhiều lợi ích sức khỏe khi kết hợp vào các bữa ăn hàng ngày. Trong mâm cơm ngày Tết, dưa hành không những làm cho các món ăn thêm trọn vị mà còn giúp bạn dễ tiêu hóa hơn do chứa nhiều probiotic có lợi.

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu đời và hấp dẫn này.

Chị em cần thận trọng để không mắc phải những sai lầm dưới đây khi nấu ăn gây mất chất dinh dưỡng.

Bổ sung các thực phẩm có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm là cách đơn giản để tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các mầm bệnh.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì thế nên chú ý những món nên và không nên ăn trong bữa sáng.

Đồ chiên rán không chỉ làm tăng gánh nặng tiêu hóa đường ruột mà còn làm hại lớp collagen trên da.

Theo Đông y, hành có vị cay, tính nóng, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông khí, hoạt huyết, lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa, sát trùng…

Đau dạ dày là căn bệnh nhiều người Việt mắc phải. Có 4 loại rau, 3 loại cơm nên hạn chế hoặc không ăn để tốt cho dạ dày.

Người Nhật duy trì thói quen ăn cá thường xuyên để ngăn ngừa lão hóa, đây là điều cần thiết.

Mất ngủ, khó ngủ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và ảnh hưởng lớn công việc hàng ngày. Tình trạng này xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó, việc tiêu thụ những thực phẩm gây mất ngủ dưới đây cũng có thể là nguyên nhân gây ra chứng bệnh này.

Mẹo thải độc gan ngay tại nhà hiệu quả nhất để đón tết, điều ai cũng cần biết để khỏe mạnh hơn.

Đây là những thực phẩm bạn không nên ăn vào buổi tối vì đặc biệt gây hại cho sức khỏe.

Là thức ăn được nhiều người ưa thích, nhưng dưa muối cũng tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.

Thay đổi chế độ ăn uống là một yếu tố không thể thiếu trong điều trị HP. Do đó, bạn cần chú ý bổ sung 2 loại đồ uống và 3 thực phẩm dưới đây.