Trong mâm cơm ngày lễ Tết, dưa hành (hành ngâm) không những làm cho bạn thêm ngon miệng mà còn làm cho món ăn thêm tròn vị, hấp dẫn.

Lạc (đậu phộng) có tiếng là “quả trường sinh”, có tác dụng dưỡng sinh, kéo dài tuổi thọ, do giàu dinh dưỡng nên còn được gọi là “thịt thực vật”, “thịt trong đồ chay”, đủ để giải thích giá trị dinh dưỡng của nó.

Ngày nay, với sự phát triển của y học hiện đại, việc giám định quan hệ huyết thống đã trở nên rất dễ dàng. Vậy ở thời xa xưa, khi công nghệ chưa phát triển như bây giờ thì người ta xác định quan hệ huyết thống bằng cách nào?

Mỗi người chúng ta đều phải ăn, ăn uống để bổ sung năng lượng và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, là cơ sở cho các hoạt động của cơ thể, vì vậy bếp nấu nướng là khu vực cần thiết trong gia đình, và bếp sẽ có những điều cần thiết để hoàn thành các thao tác.

Nước vo gạo được xem là loại nước “thần thánh” cho sắc đẹp của phụ nữ. Bên cạnh đó còn có những lợi ích “thần kỳ” của nó có thể áp dụng hàng ngày mà không phải ai cũng biết.

Có nhiều phương pháp rửa khác nhau như rửa bằng bột mì, vo gạo, rửa bằng muối, đây đều là những giải pháp tạm thời, bề mặt thì sạch, nhưng bên trong thì phải làm sao?

DNVN - Ngày nay, vấn đề về chất độc hại có thể tồn tại trong các loại rau củ khiến chúng ta luôn lo lắng khi tiêu thụ chúng. Vậy làm thế nào để đảm bảo rằng rau củ mà chúng ta ăn là an toàn và không chứa chất bảo quản, hóa chất hay thuốc trừ sâu?

DNVN - Socola thơm ngon, bất kì ai cũng ghiền, nhưng vấn đề là làm thế nào để giữ cho socola không bị chảy, vón cục sau mỗi lần thưởng thức? Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cách bảo quản thông minh, giúp socola luôn giữ được hương vị tuyệt hảo.

Thời tiết thất thường có thể khiến quần áo bị ẩm ướt, có mùi hôi khó chịu. Để giữ cho quần áo luôn khô ráo, thơm lâu bạn hãy áp dụng những cách này.

Tôm luộc tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách tôm sẽ tanh, không ngon. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ biết cách luộc tôm sao cho thịt mềm, không tanh.

Chỉ với các nguyên liệu có sẵn trong bếp, các bà nội trợ bận rộn có thể nhanh chóng rã đông thịt mà vẫn đảm bảo sự tươi ngon.

Muốn món cháo lòng muốn thơm ngon, sánh, đậm vị và không hôi bạn có thể làm theo công thức này.

Không cần lỉnh kỉnh nhiều xoong nồi, chỉ với nồi cơm điện bạn vẫn có thể chế biến được thịt gà thành 5 món khác nhau.

Lòng già là phần nội tạng được yêu thích nhưng là phần chứa chất thải nên vô cùng hôi. Nếu không biết cách làm sạch và khử mùi hôi, lòng già sẽ rất khó ăn.

Nếu không khử mùi tanh của cá thì chế biến món ăn có hấp dẫn thế nào cũng rất khó ăn. Chỉ cần sơ chế đúng cách thì bạn có thể loại bỏ được mùi tanh của cá dễ dàng.