Nước râu ngô (râu bắp) không chỉ là thức uống giúp thanh nhiệt, giải độc gan mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cách nấu loại nước này cũng rất đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà để cả gia đình thưởng thức.

Theo các chuyên gia y học, việc sử dụng các phương pháp dân gian trong đó dùng lá bàng để chữa dạ dày là nên làm, kết hợp với các phương pháp điều trị khác như Đông y hoặc Tây y để đem lại hiệu quả nhanh, triệt để. Tuy nhiên, việc dùng riêng lá bàng để điều trị dạ dày chỉ giúp bệnh ổn định, không tăng nặng thêm chứ không giúp khỏi bệnh hoàn toàn.

Đang là giám đốc sản xuất một công ty may của Hàn Quốc với mức lương hơn 25 triệu đồng/tháng, nhưng vì đam mê nghề nuôi lươn nên anh Nguyễn Thanh Tân (37 tuổi, ấp Bình Hòa 1, xã Bình Hòa Phước, H.Long Hồ, Vĩnh Long) xin nghỉ việc về quê mở trang trại sản xuất lươn giống thu tiền tỉ mỗi năm.

Huyện Năm Căn (Cà Mau) có hệ thống sông ngòi chằng chịt, có nhiều lợi thế phát triển nuôi trồng thủy sản. Bên cạnh con tôm, một loại thủy sản khác cũng đã khẳng định được thương hiệu và hiệu quả kinh tế là con cua.

Bánh bèo chén là một món ăn dân dã, bình dị của người dân xứ Huế. Chiếc bánh bé xíu dẻo thơm hương bột gạo, vị ngọt của tôm hòa trong chén nước mắm cay làm người ăn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Kỹ thuật nuôi rắn ráo trâu đòi hỏi sự cẩn trọng và tỉ mỹ nhưng loài này lại cho giá trị kinh tế rất cao vì nhu cầu của thị trường lớn.

Ở những nước tiên tiến, người mắc bệnh về bao tử được khuyên ăn đồ nếp. Gạo nếp nấu xôi là liều thuốc hữu hiệu dành cho người yếu bao tử.

Đi ăn trộm lấy may, gội đầu bằng nước gạo chua, niêm phong đồ đạc bằng giấy vàng bạc… là những phong tục lạ kỳ của đồng bào vùng cao khi đón năm mới đến.

Dịp cuối năm, các gia đình Việt thường có một nghi thức rất quan trọng đó là lễ sửa bát hương, theo Phật giáo gọi là lễ bao sái. Đây là dịp để gia chủ lau dọn bàn thờ, chuẩn bị đón năm mới.

Để hoa luôn tươi tắn suốt trong những ngày Tết, khoe sắc cùng cả gia đình bạn đón xuân, bạn nên làm theo một số mẹo sau để giữ hoa được tươi lâu.

Thì là – loại thảo mộc dễ sống và được trồng ở rất nhiều nơi. Phải kể đến những công dụng hết sức tuyệt vời của thì là như chữa mất ngủ, mụn nhọt, tăng tiết sữa cho sản phụ và phụ nữ

Đinh lăng từ lâu đã được biết đến như là một vị thuốc quý, có nhiều công dụng hữu hiệu trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe.

Xôi sắn là một món ăn ngon, chế biến không khó nếu biết một vài bí quyết nho nhỏ.

Theo Đông y, lá thì là có mùi thơm hăng hắc, hơi đắng có vị cay, tính ấm, không độc dùng để bổ thận, mạnh tỳ, tiêu trướng, chữa đau bụng, đau răng, kích thích sự bài tiết nước tiểu, gia tăng lượng nước tiểu thải ra, nhờ đó làm giảm các cơn đau quặn do rối loạn đường tiết niệu như viêm thận, viêm bàng quang, sỏi thận và giúp cải thiện hoạt động của dạ dày...

Hãy cùng nhau chế biến một bát sủi dìn nghi ngút khói và cảm nhận hơi ấm lan tỏa trên đầu lưỡi để vượt qua cái lạnh của mùa đông đang đến. Sau đây là cách chế biến sủi dìn ngon đúng vị Hải Phòng.