Với người dân Lào Cai nói riêng và vùng Tây Bắc nói chung, gạo Séng Cù đã trở thành niềm tự hào, khi đặc sản của đồng bào dân tộc vùng cao được nhiều người biết đến.

Lễ hội Cha Kchiah (hay còn gọi là Lễ hội ăn than) đã được ngành văn hóa cùng các nghệ nhân người Giẻ Triêng, làng Đắk Răng, xã Đắc Dục, huyện Ngọc Hồi, tỉnh Kon Tum tổ chức phục dựng lại sau nhiều năm.

Anh Nguyễn Văn Công (38 tuổi, ở TT.Đức Phổ, H.Đức Phổ, Quảng Ngãi) mỗi năm nuôi thả gần 5.000 con gà, thu lãi hơn 50 triệu đồng.

Năm 2017, từ nguồn vốn hỗ trợ phát triển SX, UBND xã Thượng Bì (huyện Kim Bôi, Hòa Bình) đã ký hợp đồng với Cty TNHH Ớt Việt Nam triển khai mô hình trồng ớt xuất khẩu.

Huyện Năm Căn (Cà Mau) có hệ thống sông ngòi chằng chịt, có nhiều lợi thế phát triển nuôi trồng thủy sản. Bên cạnh con tôm, một loại thủy sản khác cũng đã khẳng định được thương hiệu và hiệu quả kinh tế là con cua.

Tại Hà Nội, mặc dù đã bước vào cao điểm gieo cấy vụ Đông Xuân nhưng vẫn còn gần 2.000 ha đất lúa chưa có nước sản xuất.

Không đơn thuần chỉ là loại rau sống ăn kèm trong các bữa ăn, húng lủi còn là thảo dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tiêu hóa, ngừa ung thư, làm đẹp da, giúp hơi thở thơm mát, chữa trị vết con trùng cắn…

Người Pu Péo sử dụng lịch cổ, mỗi giáp 12 năm (khuộp mai), mỗi năm chia thành 12 tháng, mỗi tháng có 29 hoặc 30 ngày, mỗi ngày có 12 giờ. Cứ ba năm có một năm nhuận, hoàn toàn giống cách tính lịch âm ngày nay. Vì vậy họ cũng ăn Tết Nguyên đán như nhiều dân tộc khác.

Hiện, giá mít Thái tại các tỉnh phía Nam đang tăng kỷ lục. Ngày 2/3, giá thương lái mua mít tại vườn ở Tiền Giang loại 1 là 50.000 đồng/kg. Theo nhiều nhà vườn, đây là mức giá mít Thái cao nhất từ trước đến nay.

Những nong tằm ở làng nghề Như Xuân (Lưu Sơn, Đô Lương, Nghệ An) không chỉ được sử dụng để ươm tơ dệt lụa mà còn là thực phẩm đắt khách bán ở chợ quê nơi đây.

Lá mơ thường được dùng làm gia vị ăn kèm với những món ăn nhiều đạm như thịt chó, gỏi cá, nem thính…Ngoài ra, loại rau này còn có tác dụng trị bệnh khớp ở người già, trị viêm tai ở trẻ nhỏ, chữa lỵ, trực trùng, sôi bụng, ăn không tiêu, viêm dạ dày, viêm ruột…

Người Việt biết thưởng thức dế từ rất lâu, nhưng chủ yếu là từ nguồn tự nhiên. Nuôi dế để chế biến món ăn mới phát triển gần đây, nhưng quy mô nhỏ lẻ. Những người nhìn xa đang xem ngành chăn nuôi này là hướng bền vững để cung cấp protein cho loài người.

Vài năm gần đây, nông dân Tây Ninh đã có sự chuyển đổi nhận thức tích cực từ lối canh tác truyền thống sang thực hành nông nghiệp theo hướng công nghệ cao, sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP mang lại hiệu quả thiết thực. Câu chuyện về cây bưởi ở huyện Dương Minh Châu là một minh chứng điển hình cho quá trình chuyển đổi ấy.

(DNVN) - Ngay từ đầu năm 2018, các chủ vườn mít ở đồng bằng sông Cửu Long lãi lớn vì giá tăng cao đột biến. Với mức giá 43.000 - 60.000 đồng/kg tại vườn, được các thương lái Trung Quốc thu gom, người dân đang lãi lớn vì đây cũng là mức giá cao nhất trong 5 năm qua.

Người dân xã Diễn Thái, huyện Diễn Châu, Nghệ An thâm canh rau mùi tàu (ngò gai) từ nhiều năm nay. Hiện địa phương có 15 ha chuyên thâm canh rau mùi tàu, mỗi năm người dân thu về khoảng 9 tỷ đồng.