Mâm lễ cúng ông Công ông Táo không thể thiếu cá chép, bởi đây là phương tiện để ông Táo cưỡi về trời. Tuy nhiên, để mua được cá chép đẹp là điều không phải ai cũng biết.

DNVN - Trong năm 2022, trên cả nước đã thả hơn 53 triệu con và 150 tấn cá giống vào vùng nước tự nhiên, trong đó có nhiều loài thủy sản nguy cấp, quý hiếm, có giá trị kinh tế như: Cá trà sóc, cá thát lát cườm, cá he vàng, cá lăng, cú mú chấm đen…

Muốn có 1 đĩa cá rán thơm ngon vàng giòn lại không dính chảo hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Cùng xem qua bài viết này để biết cách chiên cá vàng giòn rụm, không bị nát nhé.

4 nguyên tắc rán cá dưới đây giúp bạn có một món cá hoàn hảo giò tan thơm phức.

Là một tín đồ của lẩu nên chị Châu Ngọc (31 tuổi, Hà Nội) rất hay làm món này cho gia đình, bạn bè thưởng thức. Theo bà mẹ một con, lẩu có nhiều vị nhưng vị lẩu Thái dễ ăn nhất rồi đến các loại lẩu khác.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 19/10, tại miền Bắc và miền Trung đi ngang, trong khi miền Nam tiếp tục tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 53.000 - 62.000 đồng/kg.

Mẹo nhỏ này có thể giúp chị em rất nhiều trong khi rán cá và những loại thực phẩm khác.

Tôi cứ tưởng mẹ chồng giận dỗi nên nói đùa, ai ngờ ngay buổi chiều có người gọi điện đến bảo tôi lên lấy hồ sơ nhà đất về.

DNVN - Ngày 10/9, liên tỉnh, thành An Giang, Cần Thơ, Đồng Tháp phối hợp, thực hiện thả 5 tấn cá cùng hơn nửa triệu con giống của 16 loài thủy sản nguy cấp, quý, hiếm và các loài bản địa. Nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản chung trên dòng sông Hậu

DNVN - Theo kế hoạch, việc thả giống tái tạo nguồn lợi thủy sản liên tỉnh An Giang - Cần Thơ - Đồng Tháp trên sông Hậu sẽ được tổ chức liên tục từ năm 2022 đến năm 2025, trong đó các tỉnh sẽ luân phiên đăng cai chủ trì, phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để tổ chức.

Hơn 10 năm mới trở lại thăm quê, mẹ chồng không tin vào mắt mình khi chứng kiến cảnh tượng ở nhà nàng dâu cả.

Cá chiên có sức thu hút lớn với thực khách không chỉ do ngoại hình kì lạ mà còn bởi hương vị độc đáo mà nó mang lại cho bàn tiệc.

Tuyên Quang với khu du lịch sinh thái Na Hang - Lâm Bình đang dẫn đầu danh thắng đẹp nhất khu vực phía Bắc.

Chỉ 1 câu nói của mẹ chồng tương lai khiến tôi uất ức bỏ về trong lần đầu ra mắt.