Kể từ thời nhà Đường, thịt loài chim này đã được sách "Thực liệu thảo mộc" tôn vinh là thuốc bổ thượng phẩm, ví một con chim bồ câu bổ gấp 9 lần thịt gà.

Kể từ thời nhà Đường, thịt loài chim này đã được sách "Thực liệu thảo mộc" tôn vinh là thuốc bổ thượng phẩm, ví một con chim bồ câu bổ gấp 9 lần thịt gà.

8 loại thực phẩm này nếu được sử dụng thường xuyên sẽ là một trong những yếu tố quan trọng giúp phái mạnh phục hồi sức khỏe sinh lý.

Đông y đánh giá cao giá trị dinh dưỡng và tác dụng dược liệu của loại thực phẩm này.

Cháo chim bồ câu là món ngon bổ dưỡng những rất nhiều người không hay biết đâu nhé.

Sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, thịt chim bồ câu từng được cổ nhân Trung Hoa ví như "mỹ vị nhân gian", là thứ "thuốc bổ thuộc hàng thượng phẩm".

Đông y đánh giá cao giá trị dinh dưỡng và tác dụng dược liệu của loại thực phẩm này.

Được tôn vinh là người đàn bà đẹp nhất châu Âu, nữ hoàng Marie Antoinette khi mất đi đã để lại cả một di sản bí quyết làm đẹp tuyệt vời nhưng không kém phần kì bí.

Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu còn có thể áp dụng đối với các em bé hay mọi đối tượng có nhu cầu. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, đây là món cháo sẽ giúp mẹ ăn ngon hơn và con khỏe mạnh.

Trong quan niệm Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những thực phẩm tuyệt vời của mùa lạnh, vì thế trong thành ngữ Trung Quốc vẫn duy trì câu châm ngôn: Một con chim bồ câu còn tốt hơn 9 con gà, hay là 1 các thắng 9 kê.

Để có được món cháo chim bồ câu thơm ngon, hấp dẫn, không tạo cảm giác ngán thì cần một quy trình chế biến tỉ mỉ, khéo léo. Dưới đây là cách nấu cháo chim bồ câu ngon mà không tanh bạn có thể áp dụng ngay.

Khi mang thai, đặc biệt 3 tháng đầu, bà bầu thường mệt mỏi do bị nghén, nên thường không muốn ăn uống, do vậy sức khỏe càng giảm sút.

Theo TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, để hạn chế việc xảy ra ngộ độc, tốt nhất không nên dùng cá cùng những thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Chim ưng đuôi lửa xẻ thịt bồ câu trong công viên Mỹ, đầu bếp Việt Nam làm bánh hình virus corona… là những hình ảnh ấn tượng nhất thế giới 24 giờ qua.