Bạn hãy ghi nhớ những cách chế biết thịt lợn dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe.

DNVN - Gần đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, để phục vụ nhu cầu của người dân, TP.HCM đã sẵn sàng kế hoạch cung ứng nguồn hàng hóa dồi dào với giá cả ổn định. Nhiều doanh nghiệp cũng khẳng định, người dân không cần lo tình trạng khan hàng, "sốt" giá do đã có kế hoạch dự trữ hàng hóa từ rất sớm, kèm theo chương trình giảm giá các mặt hàng.

Thịt nấu đông thơm ngon hấp dẫn là món ăn phổ biến của gia đình dân Bắc, nhất là những ngày đông lạnh sát Tết.

Lâu nay trong dân gian vẫn luôn đồn thổi những câu chuyện ly kỳ về hiện tượng quỷ nhập tràng. Hiện tượng này xảy ra khi có một con mèo đen hay dân gian còn gọi là linh miêu nhảy qua ngang bụng của người đã chết. Lúc này xác chết sẽ vụt ngồi dậy. Vậy thực hư của hiện tượng này là như thế nào?

Thịt lợn luộc nghe tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc không bị khô cần có bí quyết riêng đấy bạn nhé.

DNVN - Nhằm cung ứng cho thị trường Tết Tân sửu năm 2021, Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ súc sản Vissan đã triển khai chuẩn bị nguyên liệu ngay từ tháng 6/2020.

Một số bí quyết nhỏ có thể giúp bạn có món thịt bò mềm, ngọt khó cưỡng đấy nhé.

Bước vào những ngày đầu tháng 1/2021, doanh nghiệp, nhà bán lẻ trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã khẩn trương tăng cường cung ứng hàng hóa ra thị trường để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp cuối năm, nhất là Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Một số bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món thịt kho tàu thơm thơm ngon.

Công nghiệp chế biến chế tạo được ghi nhận đã vượt qua khó khăn trong năm 2020 và tiếp tục vươn lên mạnh mẽ. Nhất là tạo cơ sở hình thành một số tập đoàn công nghiệp tư nhân có quy mô lớn, được ví như doanh nghiệp “đại bàng” có khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế.

Các loại thịt để lâu trong tủ lạnh có nguy cơ sản sinh độc tố gây các bệnh về đường ruột, tiêu chảy, gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Nhiều bà nội trợ có thói quen trước khi chế biến thực phẩm thường hay rửa nhưng thực tế có nhiều loại thực phẩm nếu rửa lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn.

Biết các đặc điểm này của thịt heo bạn sẽ không lo mua phải thịt heo có chất tăng trọng, lại vừa khéo chọn được miếng ngon đúng ý.

Qua hai đời chồng, Huỳnh Dịch nói cô dường như là người thiếu may mắn và 'không có mắt nhìn đàn ông.

Rửa sạch các nguyên liệu, thực phẩm trước khi chế biến và dùng là việc cần thiết để loại bỏ các bụi bẩn, vi khuẩn tiềm tàng, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng cần đến công đoạn này, mà thậm chí gây tức dụng ngược.