Với nhiều đặc sản trái cây nổi tiếng, phong phú về chủng loại, du lịch miệt vườn ở các tỉnh miền Nam luôn khiến du khách có những trải nghiệm không thể quên.

Gỏi gà măng cụt là món ăn mùa hè được nhiều người yêu thích, dưới đây là cách làm gỏi gà măng cụt đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng.

Rong biển là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, rong biển lại có một mùi tanh khá đặc trưng, việc sơ chế không đúng cách sẽ khiến món ăn mất đi độ ngon.

Khi nấu ăn, thời điểm cho muối sẽ quyết định và ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn. Vậy cho muối như thế nào là đúng?

Cứ ngỡ chỉ là một loại trái cây bình thường nhưng người Tiên Phước lại chế biến bòn bon thành một đặc sản độc đáo như thế.

Khi nấu ăn, thời điểm cho muối sẽ quyết định và ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn. Vậy cho muối như thế nào là đúng?

Gỏi tai heo là một trong những món ăn ngon hấp dẫn, giòn ngon sần sật được rất nhiều người yêu thích, với 3 công thức dưới đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh hạt sen, cá tầm chiên muối sả, gỏi tôm rau cần.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bò kho Nghệ An, gỏi xoài tôm khô, canh nấm rơm.

Đây tuy là gia vị quen thuộc dùng cho các món ăn nhưng khi cho vào nước uống cùng lại biến thành thần dược giúp tăng cường sức khỏe.

Rau muống là một trong những loại rau vô cùng nổi tiếng và quen thuộc với mọi người dân Việt Nam. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chế biến rau muống món gỏi giòn ngon, đưa miệng và giải ngấy hiệu quả.

Trong cải xoong có chứa 15 vitamin và khoáng chất thiết yếu trong loại rau này, nó giàu sắt hơn rau bina; giàu canxi hơn sữa; và giàu vitamin C hơn cam. Đang trở thành "siêu thực phẩm".

Món ăn dưới đây không dầu mỡ nên sẽ giúp bạn cải thiện vị giác sau những ngày ăn uống quá nhiều đấy nhé.

Giò lụa là món ăn truyền thống gần như không thể thiếu trong những ngày Tết. Nếu giò lụa ăn không hết, bạn có thể đem chế biến thành những món này để đổi vị, ăn sẽ ngon miệng hơn nhiều.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Hoa bí nhồi thịt, mực trộn chua ngọt, canh cá khoai.