Có nhiều cách để rã đông thịt nhưng theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, nếu ngâm thịt trực tiếp trong nước như vậy sẽ khiến nó bị nhạt, cũng không còn ngon sau khi chế biến. Hãy bỏ túi ngay mẹo rã đông thịt dưới đây.

Sau chuyển giới, cuộc sống của Lynk Lee nhận được sự quan tâm lớn của cộng đồng mạng.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể bảo quản ngô cả năm, thích ăn lúc nào có thể đem ra luộc lúc đó.

Dưới đây là bí quyết bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau bao thăng trầm trong cuộc đời, Lynk Lee mong muốn tìm được nửa kia và có hạnh phúc viên mãn như bao người.

Thúy bảo mọi chi tiêu trong nhà cô đều tính toán hợp lý và có thể đảm bảo được nhưng mẹ chồng cô lại không hiểu. Bà không bao giờ cho quần áo vào máy giặt vì tốn điện, không đóng bỉm cho cháu mà dùng tã, tối ngủ bà cũng không cho bật điều hòa vì bảo "say"…

Diễn viên Hong Kong Xa Thi Mạn biết rằng ở tuổi 45, việc mang thai tự nhiên và sinh nở sẽ không đơn giản.

Cua đồng, cua đá biển là món ăn giải nhiệt hữu hiệu trong mùa hè oi bức. Nhiều gia đình ở Hà Nội còn sẵn sàng chi tiền triệu để trữ đông loại thực phẩm này.

Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

Giá cá ngừ đại dương tại các tỉnh Nam Trung Bộ đồng loạt giảm mạnh từ 2 chuyến biển gần đây khi các doanh nghiệp không xuất khẩu được cá ngừ.

Mỗi loại thịt có thời hạn sử dụng khác nhau, dưới đây là thời gian bạn có thể để chúng trong tủ lạnh.

Dưới đây là 3 sai lầm khi chế biến hải sản khiến dinh dưỡng biến thành "thạch tín", đe họa trực tiếp đến sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.

Bảo quản thịt trong tủ lạnh sai cách sẽ làm thay đổi mùi vị, giá trị dinh dưỡng vốn có, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh cho người sử dụng.

Để thực phẩm trong ngăn đá bao lâu, để không làm mất độ tươi ngon lẫn chất dinh dưỡng, không phải ai cũng biết.

Những lỗi sai trong sơ chế, chế biến thịt khiến thịt bị mất chất dinh dưỡng, thậm chí có thể tạo thành chất độc gây ung thư.