Trong các món ăn thường ngày, tỏi và hành là gia vị không thể thiếu vì gia vị tuyệt vời của nó. Để bảo quản hành và tỏi được lâu là điều không phải ai cũng biết.

Nếu bạn mua bao nhiêu thực phẩm đắt tiền mà không biết cách bảo quản thì cũng không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ chúng, đặc biệt là rau, củ, quả rất dễ hỏng.

Chỉ cách bảo quản rau trong tủ lạnh để mua 1 lần dùng cả tuần vẫn tươi xanh, thơm ngọt và còn nguyên dưỡng chất.

Mua tỏi xay sẵn, cho tỏi vào chảo quá sớm, ăn tỏi bị cháy là những việc không nên làm.

Bánh mì, chuối, khoai tây, khoai lang... nên để trên bàn bếp thay vì chất đầy trong tủ lạnh.

Tủ lạnh là một vật dụng thiết yếu trong một căn bếp hiện tại, nhưng không phải loại thực phẩm nào cũng nên được bảo quản trong tủ lạnh.

Dưới đây là một số thủ thuật tốt nhất mà bạn có thể sử dụng để giữ trái cây và rau tươi.

Hãy loại bỏ 10 thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh ngay để chúng được tươi ngon và nhường chỗ cho những loại cần hơn.

Ăn khoai tây nhiều dinh dưỡng nhưng cần phải chú ý ăn đúng cách để không gây hại sức khỏe.

Tết Nguyên đán cũng là dịp các bà nội trợ dành phần lớn thời gian trong bếp. Và dưới đây là những cách giảm thiểu rác thải nhà bếp hiệu quả mà bạn nên áp dụng ngay để có một cái Tết nhàn hạ.

Với mẹo nhỏ dưới đây gia đình bạn sẽ bảo quản rau củ tươi lâu hơn, không mất đi giá trị dinh dưỡng luôn tươi ngon như mới mua về.

Mẹo chữa nấc cụt hiệu quả tức khắc mà ít ai ngờ tới - hãy bỏ túi bởi sẽ có lúc bạn cần dùng tới.

Việc tích trữ rau cũ dành cho những ngày Tết luôn khiến các bà nội trợ đau đầu. Sử dụng những bí kíp dưới đây sẽ giúp chị em rất nhiều.

Có nhiều thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh sẽ gây ra nguy hiểm bà nội trợ cần chú ý.

Ở các nước châu Á, trong đó có Việt Nam, tỏi được sử dụng rất phổ biến trong các món ăn. Tỏi có giá rẻ, dễ sử dụng, đem lại mùi vị đặc trưng. Thế nhưng, khi ăn tỏi cần chú ý điều dưới đây.