Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền.

Có nhiều cách để rã đông thịt nhưng theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, nếu ngâm thịt trực tiếp trong nước như vậy sẽ khiến nó bị nhạt, cũng không còn ngon sau khi chế biến. Hãy bỏ túi ngay mẹo rã đông thịt dưới đây.

Những ngày này, các cơ sở làm mực một nắng ở Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) tất bật gom hàng, bình quân mỗi cơ sở chế biến khoảng 50 - 70kg mực mỗi ngày mới kịp phục vụ khách hàng.

Ăn xoài mà không biết điều này có ngày bạn hối không kịp - cần chú ý ngay đừng chủ quan nhé các bạn.

Với những bí quyết của bà nội trợ thông thái dưới đây chị em sẽ không bao giờ lo bị lừa nhanh chong lựa chọn được những con tôm tươi ngon đúng chủng loại.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể bảo quản ngô cả năm, thích ăn lúc nào có thể đem ra luộc lúc đó.

3 cách rán cá dưới đây sẽ giúp món cá của bạn thơm ngon vàng ruộm, giòn ai cũng mê.

Ngoài danh thắng Tràng An, Ninh Bình còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn đặc sản ngon-bổ-rẻ mà bạn nên thử khám phá.

Với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ được những vết bụi bẩn, cũng như vi khuẩn bám trên bề mặt của thịt.

Trứng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thế nhưng nấu bằng những cách sau sẽ hóa thành "độc dược", rước bệnh cho cả nhà. Cần bỏ gấp.

Dưa leo là xu hướng làm đẹp luôn được chị em yêu thích vì vừa an toàn mà lại rẻ tiền. Nếu bạn đang lo sợ nguồn gốc những quả dưa chuột ngoài chợ không đảm bảo, hãy theo dõi cách trồng dưa leo tại nhà ngay sau đây.

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và khoa học sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh và dễ dàng mang ra chế biến. Thế nhưng nhiều bà nội trợ lại chưa biết những điều đơn giản mà vô cùng quan trọng này.

Mùa nóng, thức ăn có thể nhanh chóng bị ôi thiu nếu không được bảo quản cẩn thận. Trứng gà, vịt cũng cần được bảo quản dựa vào những cách sau đây để tránh bị hỏng.

Ngoài các đặc sản đã quá nổi tiếng như kẹo sìu châu, bánh gai, chuối ngự Đại Hoàng thì các món ăn ngon, bổ rẻ ở Nam Định cũng làm nức lòng người.

Nữ diễn viên Lee Young Ae được khen ngợi khi có cách giáo dục con đúng đắn và thiết thực.