Nhật Bản được ghi nhận là nước kiểm soát tốt bệnh ung thư hàng đầu thế giới. Thực ra, bí quyết chống ung thư của họ cũng vô cùng thân thuộc trong thói quen ăn uống hằng ngày.

Chỉ bạn cách làm món cá chép hấp bia ít xương dăm ai cũng mê, chị em ăn vào trẻ ra 10 tuổi - vừa thơm ngon bổ dưỡng lại sở hữu nhan sắc tuyệt vời.

Năm 2022, nông nghiệp tiếp tục khẳng định vai trò trụ đỡ của nền kinh tế khi tăng trưởng trên các mặt sản xuất, xuất khẩu, góp phần ổn định vĩ mô trong nước và an ninh lương thực toàn cầu. Với nền tảng như vậy, bước sang năm 2023, nhiều mặt hàng nông sản tiếp tục ghi nhận tín hiệu vui trong tháng đầu tiên của năm mới.

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu đời và hấp dẫn này.

Nếu bạn muốn khỏe mạnh sống thọ thì đừng bao giờ ăn 2 loại thực phẩm này, kẻo dễ rước bệnh nan y vào người.

DNVN - Tại buổi gặp mặt đầu Xuân Quý Mão 2023 do Bộ Công Thương tổ chức ngày 27/1 (mùng 6 Tết), Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên cho biết, một số mặt hàng ưa chuộng trong những ngày Tết chỉ tăng giá từ 2-10%, lượng hàng tăng 15-20%. Trong khi đó, sức mua năm nay tương đối thấp, tăng từ 8-10% nên lượng hàng dự trữ đã vượt cầu. Đây là điểm rất tích cực.

Chị em cần thận trọng để không mắc phải những sai lầm dưới đây khi nấu ăn gây mất chất dinh dưỡng.

DNVN - Ngày mùng 5 Tết Quý Mão, các hệ thống siêu thị, chợ dân sinh đều cơ bản sẽ hoạt động trở lại như ngày thường nên nguồn cung dồi dào hơn, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu của người dân sau khi trở lại và chuẩn bị cho những ngày đi làm đầu năm.

Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Sau Tết bạn cần thường xuyên ăn những thực phẩm dưới đây để mỡ thừa giảm nhanh.

Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Vào những dịp lễ, Tết thì nó lại càng được phát huy tối đa tác dụng của mình.

Dưới đây 5 loại thực phẩm này dù có giá rẻ đến mấy cũng không nên mua vừa không chứa nhiều dinh dưỡng lại có thể gây hại cho sức khỏe.

Bạn tuyệt đối không được mắc phải những sai lầm dưới đây khi ăn uống trong ngày Tết nhé.

Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Cá là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có thế đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, có 4 loại cá bạn không nên ăn thường xuyên, tránh gây tác động không tốt đến thận cũng như sức khỏe.