DNVN - Muối biển là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, nhưng nước biển – dù cũng chứa muối – lại không thể sử dụng trực tiếp cho việc ăn uống. Vì sao lại như vậy?

DNVN - Theo thời gian, làn da của con người dần trở nên nhăn nheo, chảy xệ và mất đi vẻ căng mịn vốn có. Đây là một quá trình tự nhiên của lão hóa, bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân sinh học sâu xa bên trong cơ thể.

DNVN - Một vấn đề mà nhiều người gặp phải khi chế biến cá chính là mùi tanh đặc trưng của nó. Mùi này đôi khi có thể khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn, đặc biệt nếu không được khử đúng cách. Vậy tại sao cá lại có mùi tanh?

DNVN - Khoai lang không chỉ là món ăn dân dã mà còn là "siêu thực phẩm" với hàng loạt lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Ăn khoai lang mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ thay đổi theo cách mà có thể bạn chưa từng nghĩ tới - từ cải thiện tiêu hóa, tăng cường thị lực cho đến bảo vệ tim mạch.

DNVN - Nếu bạn uống trà sữa mỗi ngày, cơ thể có thể gặp một số tác động tích cực và tiêu cực tùy vào lượng trà sữa tiêu thụ và chế độ ăn uống chung của bạn. Dưới đây là một số tác động có thể xảy ra.

DNVN - Việc thức khuya thường xuyên, đặc biệt sau 22h, có thể gây ra hàng loạt ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe thể chất, tinh thần và sắc đẹp. Dưới đây là những gì có thể xảy ra với cơ thể nếu bạn duy trì thói quen này trong thời gian dài.

DNVN - Trong thế giới tự nhiên đầy kỳ bí, luôn tồn tại những sinh vật vượt qua ranh giới của những điều tưởng như không thể. Một trong số đó là loài sên biển Elysia chlorotica – sinh vật được mệnh danh là “sên mặt trời” – động vật duy nhất được biết đến có khả năng quang hợp như thực vật.

DNVN - Vừa qua tại TP Hồ Chí Minh, Bệnh viện Ung Bướu TP Hồ Chí Minh, Viện Y học ứng dụng Việt Nam và AstraZeneca phối hợp cùng tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Kéo dài sống còn dài hạn với bộ đôi miễn dịch: Bước tiến mới trong điều trị ung thư biểu mô tế bào gan không còn chỉ định phẫu thuật”.

DNVN - Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis) ngày nay đã được thế giới biết đến như một trong những loài sâm quý hiếm bậc nhất hành tinh. Với hơn 50 hoạt chất saponin quý, vượt cả nhân sâm Hàn Quốc, loài cây đặc hữu của núi Ngọc Linh không chỉ có giá trị y học vượt trội mà còn là biểu tượng của tài nguyên sinh học Việt Nam.

DNVN - Nhiều người xem nước cam như một loại “vitamin C tự nhiên” không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Một ly nước cam buổi sáng được cho là giúp tăng sức đề kháng, đẹp da và bổ sung năng lượng. Tuy nhiên, liệu thói quen uống nước cam mỗi ngày có thực sự lành mạnh như chúng ta vẫn nghĩ?

DNVN - Chắc hẳn bạn từng trải qua khoảnh khắc “bỗng dưng muốn ngáp” chỉ vì thấy ai đó vừa há miệng ngáp dài. Hành động đơn giản ấy lại là một hiện tượng lây lan mạnh mẽ – không chỉ ở con người mà còn ở cả loài vật. Nhưng vì sao lại như vậy?

DNVN - Trái cây không chỉ ngon mà còn là “kho báu” cho sức khỏe nếu bạn biết chọn đúng loại

DNVN - Nốt ruồi - những đốm nhỏ trên da mà hầu như ai cũng có - có thể khiến bạn thấy duyên dáng, tò mò, hoặc… lo lắng nếu nó đổi màu. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi: Vì sao con người lại có nốt ruồi?

DNVN - Một trong những hình ảnh nổi tiếng nhất trong các trận đấu bò Tây Ban Nha là cảnh đấu sĩ vung chiếc khăn vải đỏ trước mặt con bò tót đang giận dữ. Nhưng sự thật ít ai ngờ tới: bò tót bị mù màu đỏ. Vậy vì sao lại chọn màu đỏ?

DNVN - Mỗi lần bạn hít vào, bạn đang mang oxy (O₂) vào cơ thể. Và mỗi lần bạn thở ra, phần lớn khí bạn thải ra lại là carbon dioxide (CO₂). Vậy tại sao lại là CO₂, chứ không phải một loại khí nào khác? Điều này không phải ngẫu nhiên, mà là kết quả của cả một quá trình sinh học tinh vi và tối ưu hóa trong cơ thể con người.