Nguyên Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết Omega 3 và Omega 6 có nhiều trong cá, đặc biệt có trong mỡ cá, lòng cá nhưng bộ phận này thường bị bỏ đi ngay từ ngoài chợ.

Có những thói quen sai lầm tưởng như loại bỏ được vi khuẩn nhưng lại phản tác dụng.

DNVN - Ra đời cách đây 30 năm, đến nay Công ty cổ phần Phát triển Công nghệ Sinh học (Dona - Techno) là một trong những đơn vị hàng đầu về nghiên cứu, chuyển giao công nghệ sinh học, kinh doanh vật tư hoá chất, sản phẩm trong nông nghiệp. Sản phẩm của công ty được Nhà nước công nhận là sản phẩm hàng hóa hình thành từ kết quả khoa học công nghệ.

Thịt lợn luộc là món ăn vô cùng quen thuộc và có vẻ rất dễ làm, nhưng nếu thực hiện không đúng cách thì miếng thịt sau khi luộc sẽ dễ bị dai, hôi và kém ngon.

Siêu thị luôn là nơi được người dân ưu ái dành nhiều sự tin tưởng khi mua hàng, nhưng thực tế có những món đồ khi mua ở siêu thị chưa chắc đã tốt và an toàn.

DNVN - Trong kịch bản ứng phó với biến đổi khí hậu và nước biển dâng thì mô hình “con tôm ôm cây lúa” ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) được ưu tiên phát triển, nhằm thích ứng với điều kiện xâm nhập mặn. Mô hình này đã được nhận diện là mô hình thủy sản bền vững, có hiệu quả kinh tế và hạn chế rủi ro…

Tuy thanh long là một trong những loại trái cây ngon ngọt và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng 4 kiểu ăn này lại vô tình biến chúng trở thành "thuốc độc".

Thịt lợn luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng đâu là cách luộc thịt ngon, an toàn, không độc hại?

Rửa rau không đúng cách có thể khiến chất độc ngấm sâu hơn vào trong rau, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người sử dụng.

Những bộ phận dưới đây được nhiều người yêu thích nhưng nếu ăn nhiều bạn dễ rước bệnh vào người nên hạn chế.

Không ít người có thói quen hớt bọt trắng nổi lên khi ninh xương, luộc thịt. Các chuyên gia cũng cho rằng lớp bọt này có thể có cả chất bẩn lẫn bổ dưỡng.

Làm thế nào để loại bỏ độc tố có trong thịt, hãy làm ngay những cách dưới đây.

Bình Phước là thủ phủ cây điều của Việt Nam, cùng với cây cao su là hai loại cây trồng chủ lực, là mũi nhọn kinh tế của tỉnh. Song, có một thực tế, trong khi thu hoạch trái điều, người ta chỉ lấy hạt, còn lại quả điều bị vứt bỏ như phế phẩm.

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, sạch mọi hóa chất không lo độc hại.

Theo khuyến cáo của các bác sĩ, có 5 bộ phận của lợn dễ gây hại sức khoẻ nên ăn càng ít càng tốt, 1 trong 5 bộ phận này còn bị lầm là bổ dưỡng.