Mỗi lần ra nhà hàng gọi món cá về ăn, ai cũng thấy cá trong nhà hàng rất hoàn chỉnh và đẹp mắt, cá chiên đầy đủ màu sắc, hương vị, vậy chúng ta phải làm sao khi chiên cá ở nhà?

Gan heo nhìn không đẹp mắt, có mùi tanh nồng nhưng lại được nhiều người ưa thích. Gan heo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng bổ máu và tăng cường sức khỏe.

Vì đã khiến Từ Hi Thái hậu "ngứa mắt" nên cái chết là điều mà Trân Phi không thể tránh khỏi.

Mặc dù dâu tây rất ngon nhưng việc làm sạch chúng có thể là một vấn đề lớn. Nguyên nhân khiến dâu tây khó làm sạch là do vỏ chúng thô và mỏng, sau khi rửa sẽ bị vỡ nát. Vì vậy, để đỡ rắc rối, nhiều bạn chỉ cần rửa sạch bằng nước, như vậy tương đương với việc ăn phải chất độc!

Những người ở quê trước kia khi còn nhỏ thường bắt chạch về ăn, chạch rất trơn và không dễ cầm nắm, muốn bắt được thì chỉ có thể dùng tay cầm. Chạch sống ở dưới các vùng nước nông khác nhau và môi trường phù sa như sông, hồ, mương, ruộng lúa và ao.

Có nhiều cách chế biến món cá, trong đó phổ biến nhất là kho, rán, hấp hay nấu... Món cá nấu, hấp tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, khiến thịt cá hay nước canh đều có mùi tanh nồng, không ngon.

Trong nghệ thuật ẩm thực không thể không nhắc đến sự kết hợp các nguyên liệu một cách tài tình cho ra những món ăn độc đáo. Bông so đũa - cá rô đồng là một sự kết hợp như thế. Nó cho ra món canh chua đặc sản trong mùa gió chướng ở phương Nam.

Những loại cây ăn quả quen thuộc như cau, chuối, bưởi không chỉ có ngát thơm khu vườn quê mà hoa của chúng còn là "thuốc quý” đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Người xưa có câu rằng: “Học nói thì chỉ mấᴛ hai năm, nhưng học im lặng thì phải mấᴛ cả đời!”. Trong cuộc đời, sẽ có lúc bạn nhận ra rằng ngàn lời nói chi bằng không nói lời nào. Hãy tham khảo 4 tình huống dưới đây.

Mai Chi (26 tuổi, Hà Nội) đã cứu vớt tình yêu sắp đơm hoa của mình vào “phút thứ 90”.

ới cách muối dưa cải này, đảm bảo khi làm sẽ không thất bại. Dưa rất vàng, thơm và nước trong.

Sườn là một nguyên liệu bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon. Cùng chúng tôi tìm hiểu thêm cách làm sườn rang muối ớt thơm ngon, lạ miệng nhé.

Không chỉ là loại rau dân dã, dễ chế biến, loại rau này còn mang lại nhiều tác dụng đối với sức khoẻ.

Đây có thể xem là loại thực phẩm được mệnh danh "vua dinh dưỡng", rất dễ chế biến, bạn chớ nên bỏ qua bởi khá đơn giản để có những món ngon, bổ dưỡng mà giá thành không hề cao.

Ngày nay, trong Cố cung vẫn còn di tích giếng Trân Phi - nơi vị phi tần của Quang Tự Đế bị Từ Hi Thái hậu ném xuống.