Thơm ngon và chứa nhiều chất có lợi cho sức khoẻ, tuy nhiên không phải ai ăn dứa cũng tốt. Thậm chí với một số người mắc bệnh hay bà bầu, ăn dứa còn có thể gây nguy hiểm cho tính mạng.

Thịt lợn hay các bộ phận của lợn như lòng, gan, óc, hay cả phần bì lợn đều là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Thế nhưng ít người biết rằng có những bộ phận của lợn dù nấu chín rồi hoặc ăn quá nhiều vẫn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Bên cạnh những người rất thích ăn đồ dầu mỡ lại có những người sợ béo, sử dụng rất ít, thậm chí loại bỏ chất béo khỏi khẩu phần dinh dưỡng.

Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao. Vậy đâu mới là loại trứng tốt nhất giúp trẻ cao lớn, thông minh.

Hễ ăn món này là giảm cân nhanh chóng, hơn cả đi hút mỡ, để eo thon diện đồ đi biển đẹp - ai cũng nên giắt lưng.

Trẻ “còi xương, chậm lớn” là nỗi lo của các bậc phụ huynh. Để phòng tránh nguy cơ này, nhiều người đã “tự” bổ sung vitamin D cho con yêu của mình.

Trong một ngày, người bệnh đái tháo đường chỉ nên ăn 1-2 miếng mứt dừa, mứt bí, nhấm nháp vài hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười, uống khoảng nửa lon bia….

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, mọi người, nhất là các bà nội trợ nên từ bỏ thói quen tích trữ thực phẩm trong dịp Tết để tránh rước họa cho cả nhà.

Trứng vịt lộn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên theo các bác sĩ món ăn bổ dưỡng này chưa thực sự cân bằng về dinh dưỡng và dễ tiêu hoá đối với trẻ em đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi.

Theo kết quả tổng điều tra mới nhất của Viện Dinh dưỡng quốc gia, bữa ăn của người Việt giàu thịt cá nhưng vẫn chưa đáp ứng đủ các vi chất dinh dưỡng cần thiết.

Trứng vốn bị nhiều người bị mỡ máu cao hay tăng huyết áp coi là kẻ thù. Sự thật có đúng là như vậy.

Nhiều quan điểm ủng hộ bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày. Ngược lại, lại có ý kiến cho rằng ăn sáng hay không tùy thuộc vào từng người.

Lá vối và nụ vối là thức uống được nhiều người yêu thích vì vậy lá vối có tác dụng gì và những ai có thể uống là vối là câu hỏi của không ít người.

Những triệu chứng tưởng chừng vô hại này lại có thể là dấu hiệu cảnh báo thiếu hụt vitamin hoặc chất dinh dưỡng khác.

Là sữa tự nhiên nên nồng độ các chất dinh dưỡng trong sữa tươi rất cân bằng và hợp lý, tuy nhiên, các loại sữa công thức lại có ưu thế hơn về hàm lượng dinh dưỡng phong phú cũng như khả năng chọn lọc vi chất tùy thuộc theo nhu cầu và độ tuổi của trẻ.