Xôi là món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, nấu chín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á. Bước đầu tiên và quan trọng ảnh hưởng đến độ dẻo và ngon của xôi là khi ngâm gao. Chỉ cần cho một thứ này vào ngâm cùng đảm bảo xôi ngon hết ý.

Những bí quyết dưới đây có thể giúp bạn sở hữu làn da khiến nhiều người mơ ước đấy nhé.

Một số thói quen nấu nướng không tốt có thể khiến thức ăn bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây bệnh nặng như ung thư.

Nhiều người đang mắc sai lầm nghiêm trọng khi rửa trái cây và rau củ trước khi ăn, điều này có thể khiến người dùng có nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng.

Bạn thường bỏ nước vo gạo đi nhưng không biết chúng có công dụng làm đẹp tuyệt vời.

Bạn hãy ghi nhớ cách đơn giản dưới đây để lấy cao răng tại nhà nhé.

Khăn mặt là thứ chúng ta vẫn dùng hàng ngày. Nếu không được làm sạch sẽ ảnh hưởng đến da mặt.

Vị thơm của lá xương sông kết hợp với sự chát nhẹ của hoa chuối đem lại hương vị rất riêng trong tô bún bung Thái Bình.

Vỏ chanh, dầu dừa, nước vo gạo... là những nguyên liệu tự nhiên giúp bạn làm trắng răng.

Cà rốt là loại củ rẻ tiền nhưng có thể giúp bạn cải thiện làn da, mái tóc cực nhanh.

Đừng nghĩ rằng nồi mới mua là sạch. Chúng phải trải qua rất nhiều khâu mới tới của bạn vì vậy hãy vệ sinh thật sạch trước khi sử dụng.

Nhiều người khi nấu thịt lợn thường có thói quen chần sơ qua với nước sôi để khử mùi hôi, nhưng không hề biết rằng cách làm này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Mà để khử mùi hôi, bạn nên làm theo cách này thịt lợn luộc lên vừa thơm ngon, mà còn đầy dinh dưỡng.

Để làm sạch thịt, khi vo gạo, bạn nên giữ lại nước gạo để rửa thịt. Bụi bẩn trên miếng thịt sẽ được nước vo gạo làm biến mất nhanh chóng.

Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.

Để khử mùi tanh của các loại hải sản khác nhau, bạn cần những nguyên liệu khác nhau.