Bước 1: Mọi người nên chọn mua miếng thịt lợn chất lượng có màu hồng nhạt hay đỏ nhạt, phần mỡ sẽ có màu trắng trong hơi ngà ngà. Đặc biệt hãy lưu ý khi người bán dùng dao cắt thịt theo chiều dọc sẽ thấy thớ thịt hơi se lại, bề mặt ráo, lớp bì mềm.

Các đầu bếp đã đúc rút ra một nguyên tắc mà ai kho thịt cũng phải nhớ là “1 bỏ 3 không”.

Trà hay chè là một loại thức uống khá tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên một số sai lầm trong khi uống trà có thể biến đồ uống này thành “thuốc độc” gây nguy hại cho sức khỏe.

Những loại nước uống này giúp sản sinh collagen tự nhiên, vừa tốt cho sức khỏe lại ngày càng đẹp hơn.

Tầm bóp là loại cây mọc dại ở các vùng quê của Việt Nam, tất cả cây tầm bóp không chứa độc tính, thân và quả tầm bóp đều dùng được, vậy quả tầm bóp có tác dụng gì?

Với công thức luộc lòng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn sần sật ăn hoài không biết chán ngán.

Cơm trắng với muối những tưởng là món ta ăn khi chẳng còn gì để ăn, nhưng trong mắt người Huế lại có vị thế chẳng thua gì "bát trân, tứ bửu" sang quý.

Là loại cây dân dã, mọc nhiều ngoài tự nhiên, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách dùng đúng để tận dụng hết lợi ích sức khỏe của “món ăn trường sinh” này.

Loại rau này vẫn thường mọc nhiều ngoài tự nhiên nhưng không phải ai cũng biết tận dụng hết lợi ích sức khỏe của nó.

Lẩu là món ăn được khá nhiều người Việt ưa thích. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn đang mắc phải những sai lầm này khi ăn lẩu.

Dưới đây là những phương pháp từ tự nhiên nhằm giúp đỡ những người say nhanh chóng tỉnh táo.

Thưởng thức các món lẩu ai cũng có thói quen nhúng rau vào khi ăn, nhưng có một số loại rau lại không nên nhúng lẩu bởi có thể sinh độc nguy hiểm sức khỏe.

Chanh leo là loại quả nhiệt đới có nhiều vào mùa hè được yêu thích nhưng nhiều người vẫn chưa biết hết những công dụng của nó.

Với cách chữa mặn dưới đây bạn vừa có một món ăn ngon lành hoàn hảo, vừa không lo bị nhạt vị của nước hầm xương.

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của quả khế chua với sức khỏe.