Thành phố Đà Lạt nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm, chính vì vậy nơi đây có nhiều thứ trái cây thơm ngon. Đặc biệt nhất phải kể đến hồng giòn, thứ trái cây bình dân nhưng rất hút thực khách.

Trâu gác bếp, cá tầm, cá hồi, lợn cắp nách, thắng cố... là những món ăn sẽ khiến bạn cảm nhận được nét độc đáo ẩm thực của vùng núi phía Bắc.

Món ăn dân dã làm từ củ cải trắng theo chân người Triều Châu đến với quê hương công tử Bạc Liêu từ những năm đầu của thế kỷ trước.

Tham quan hồ Ba Bể, du khách không chỉ được ngắm cảnh quan sơn thủy hữu tình, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sắc của vùng này.

Thốt nốt là cây đặc trưng gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Khmer An Giang. Do đặc thù thổ nhưỡng, ở An Giang, chỉ có hai huyện miền núi Tri Tôn và Tịnh Biên có nghề nấu đường thốt nốt. Mùa nấu đường bắt đầu vào tháng 11 Âm lịch đến đầu mùa mưa năm sau.

Nhắc đến Hà Tĩnh chúng ta có thể nghĩ ngay đến đặc sản bánh cu đơ. Với hương vị thơm, ngọt và giòn tan của bánh cu đơ, chắc hẳn sẽ khiến cho nhiều người mê mẩn. Với cách làm bánh cu đơ dưới đây sẽ giúp cho bạn có thể chuẩn bị được bánh cu đơ cho cả gia đình mình ngay tại nhà.

Vị ngọt tự nhiên của chả cá thác lác cùng khổ qua đắng thanh mát sẽ giúp cả nhà giải nhiệt sau cả tuần làm việc, học tập mệt mỏi.

Tôm khô Rạch Gốc là thương hiệu nổi tiếng, niềm tự hào của người dân Đất Mũi - Cà Mau. Nhiều năm qua, hợp tác xã (HTX) sản xuất tôm khô Tân Phát Lợi (ấp Tân Lập, xã Tân Ân, huyện Ngọc Hiển) được xem là điển hình trong phát triển và đưa thương hiệu tôm khô Rạch Gốc vươn xa.

Nhiều đại gia Việt sở hữu khối tài sản khổng lồ với bộ sưu tập siêu xe đắt tiền mạ vàng, dinh thự gỗ “khủng” và có lối sống xa hoa không khác gì các đại gia giàu có trên thế giới.

Theo đó bọ xít để chế biến món ăn phải là loại bọ non chưa mọc ra cánh cứng và sống trên cây vải, nhãn… Vị giòn, nhai nghe rôm rốp của bọ xít hòa quyện với mùi thơm, cay nồng của lá chanh khiến món ăn này trở thành đặc sản, được nhiều người ưa chuộng.

Đọt choại, có người gọi là “đọt chại”, “rau chạy”, nhưng miệt rừng U Minh Thượng và U Minh Hạ đều gọi là “đọt choại”, tức phần đọt của dây choại.

Người Huế vẫn hết mực tự hào về món ngon nổi danh thiên hạ, lưu danh từ xưa tới nay bánh canh Nam Phổ.

Những sợi bánh canh trắng tinh hòa quyện với vị dai và ngọt của bò viên được nhiều du khách ưa thích khi đến vùng Bảy Núi, An Giang.

Nhờ không gian xanh mướt của rừng cây, biển nước, mây trời, Cù Lao Chàm (Quảng Nam) được gọi bằng nhiều mỹ danh như: “Ốc đảo xanh”, “ốc đảo của những giấc mơ” hay “hòn ngọc giữa biển Đông”. Không kể đến cảnh sắc thiên nhiên, hấp lực của Cù Lao Chàm còn đến từ nhiều món ngon về cả sắc và vị, trong đó nổi tiếng nhất là ốc vú nàng.

Chim cút thuộc họ Trĩ là loài chim nhỏ, nặng khoảng 110-130g. Y dược học cổ truyền dùng thịt chim và trứng chim làm thuốc.