(DNVN)-Mướp đắng là họ nhà dưa hay mướp. Quả mướp đắng có u sần sùi, ăn có vị đắng. Mướp đắng chứa phong phú nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn mướp đắng vì chúng có thể khiến cơ thể bạn gặp rắc rối.

Hiền lành, tài năng và luôn hòa đồng là những hình ảnh đáng nhớ về tài tử tài năng nhưng bạc mệnh của điện ảnh Việt Nam.

(DNVN) - Không chỉ được biết đến với tư cách “mẹ chồng Hà Tăng”, Lê Hồng Thủy Tiên còn được biết đến là một quý bà quyền lực trong giới đồ hiệu. Ở đỉnh cao của sự nghiệp, ít ai biết, bà từng là một cô bé mồ côi từ khi mới 5 tuổi.

(DNVN) - Mùa hè, mùa của các loại thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm sao cho vừa đủ dinh dưỡng mà lại có khả năng giải nhiệt cho ngày hè oi bức.

Anh Đào Tiến Mạnh (ở Gia Lâm - Hà Nội) vừa có khiếu nại về sản phẩm sữa chua Vinamilk mà gia đình anh mua phát hiện có dấu hiệu bị mốc đen, vị đắng dù vẫn còn hạn sử dụng.

Mua lốc sữa chua của Công ty Cổ phần sữa Việt Nam – Vinamik về cho con ăn nhưng khi bóc ra thì anh Mạnh phát hiện những hộp sữa chua có dấu hiệu bị mốc đen, vị đắng dù vẫn còn hạn sử dụng.

Sức hấp dẫn của thị trường đồ uống Việt Nam khiến các nhà đầu tư nước ngoài chen nhau “đua găng” trên thị trường này ở Việt Nam.

Trà là loại thức uống phổ biến hàng ngày của nhiều người. Nhưng có những cách để cốc trà có vị hoàn hảo hơn thay vì nhiều người vẫn pha trà theo thói quen sai lầm mà không hay biết.

Các ngành công nghiệp thực phẩm dựa trên các nguyên liệu khác thay thế cho đường để giúp việc ăn kiêng dễ dàng hơn, nhưng điều này có thực sự giúp ích cho chúng ta hay không?

Diện tích và sản lượng cà phê của VN trong những năm qua liên tục tăng nhưng giá trị thu về cho người trồng cà phê lại không cao

Tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 5 - 2015, Công ty TNHH Cà phê Cao Nguyên Việt (huyện Ea Kar, Đắk Lắk) đã “trình làng” một loại cà phê độc đáo với tên gọi “cà phê voi”.

Sự biến tấu trong cách chế biến cũng như cách thưởng thức đối với các món ăn truyền thống trong ngày tết của chuyên gia ẩm thực Trần Mạnh Đức - Bếp trưởng nhà hàng Win Win (Q.3, TP.HCM) đã giúp món ăn trở nên lạ hơn, hấp dẫn, ít béo, ít ngán hơn...

Hạt dưa nhuộm bằng phẩm màu công nghiệp thường sáng bóng không phai kể cả khi tiếp xúc với nước. Nên chọn loại hạt đỏ nâu, hạt trắng ngà, phai màu trên tay.

Sau khi nhận quà Tết, công nhân về mang bịch hạt nêm ra nêm nếm thì phát hiện gia vị này có vị đắng chát khó chịu. Lô quà giả này đang được công an truy rõ nguồn gốc.

Đậu nành, bột bắp rang cháy trộn với hóa chất thành... càphê bột là công thức phổ biến tại nhiều cơ sở chế biến càphê tại Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc) - thủ phủ càphê Việt Nam. Càphê giả được sản xuất trong những căn nhà gỗ, mái lợp tôn, nền ximăng cáu bẩn với thiết bị là những chai lọ, xô thùng, xoong chảo, mới nhìn đã phát kinh. Thực trạng này đã tồn tại nhiều năm, song các cơ quan chức năng đều kêu... khó xử lý.