Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn ốc, dưới đây là những người không nên ăn ốc.

Người xưa có câu: “bệnh tự miệng mà ra” quả thật không sai, vì việc chúng ta ăn gì cũng đều có tác động rất lớn đến sức khoẻ. Nếu không muốn gan bị tàn phá khủng khiếp, dù có thích đến mấy cũng nên hạn chế ăn quá nhiều những món ăn sau đây.

Rau là món ăn quen thuộc của mọi gia đình người Việt. Tuy là loại thực phẩm dễ ăn nhưng nếu không ăn đúng cách sẽ rất dễ gây hại cho sức khỏe.

Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè – thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.

Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và tạo cảm giác ngon miệng. Để có món ăn ngon từ thịt bò bạn cần biết cách chọn và sơ chế đúng chuẩn.

Khác với thịt gà, thịt lợn, nếu không biết làm thì thịt bò rất dễ bị dai, khó ăn. Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn 3 bí quyết giúp thịt bò mềm thơm, ăn cơm hay làm món nhậu đều cực kỳ ngon.

Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.

Ai cũng biết ăn rau rất tốt, nhưng không phải loại rau nào cũng như nhau. Một số loại không nên ăn nhiều vì chúng gây hại cho sức khỏe.

Tu tâm tất nhiên trước tiên phải tu đức, dưỡng thân trước tiên phải chế ngự được giận dữ.

Đây là loại rau khá quen thuộc đối với nhiều gia đình. Thường thì chúng ta chỉ ăn phần lá mà không biết rằng phần thân cũng có thể chế biến thành món ăn rất ngon.

Khi lỡ tay cho nhiều muối vào đồ ăn, bạn hãy làm theo cách sau đây để giúp cân bằng vị, giảm độ mặn.

Mộc nhĩ là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý một số điều để không biến mộc nhĩ thành chất độc.

Hai loại cải thảo này sẽ có có khác biệt về hương vị cũng như thời gian bảo quản.

Chỉ cần thêm một bước đơn giản, nấm hương sẽ sạch bẩn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Nắm được bí quyết này, bạn sẽ chọn được những quả ớt chuông tươi ngon nhất cho bữa ăn gia đình.