Cà tím nhiều chất bổ dưỡng, làm thành nhiều món ngon ưa thích, nhưng y học đã ghi nhận nó cũng có thể gây ngộ độc cho người ăn, nhất là món cà tím sống.

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, hầu hết các loại rau củ đều có chất kiềm tự nhiên. Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương mà bạn không ngờ tới.

Chế biến rau sai cách không chỉ khiến món ăn mất hương vị, mất chất dinh dưỡng mà còn có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Mùa hè luôn là mùa mà các gia đình ưa thích các món ăn hải sản, vậy đâu là cách làm gỏi Hàu thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà cho các mẹ.

Bạn có thể tự trồng rau mầm hướng dương bổ dưỡng ngay tại nhà với cách trồng cực kỳ đơn giản dưới đây, chỉ sau 2 tuần đã có rau sạch cho cả nhà ăn.

Nấm chế biến đơn giản, làm được nhiều món ăn ngon và bổ nhưng khi ăn nấm cần chú ý những điều dưới đây.

4 sai lầm khi chế biến món rau dưới đây khiến cho rau nhạt vị, kém hấp dẫn món ăn không còn đậm đà nữa.

Để tránh mua phải loại cải thảo bị ngâm, tẩm các chất hóa học độc hại, người tiêu dùng phải biết các mẹo vặt hay dưới đây.

Người này còn ăn măng hại cơ thể hơn cả mắc ung thư, thèm mấy cũng tránh xa kẻo tự rước hoạ vào thân.

Không phải cứ ăn rau là tốt, đặc biệt là khi ăn theo những cách sau đây.

Không chỉ riêng giá đỗ, gan lợn cũng không xào chung với các loại rau khác như rau cần, cải xoăn.

Ăn thực phẩm này khi sống bổ hơn ngàn năm dùng nhân sâm hay uống thuốc bổ mọi ng hãy tận dụng ngay vừa rẻ tiền lại tốt cho sức khỏe.

Đây chính là cách khử được mọi mùi hôi từ thịt lợn, cật lợn, lòng lợn giúp bữa ăn hoàn hảo hơn mà bất cứ ai cũng cần biết.

Chỉ cần một vài sai lầm nhỏ trong cách chế biến sẽ làm nấm mất hết các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

4 sai lầm khi nấu ăn dưới đây khiến cho món ăn của bạn mất chất dinh dưỡng đón bệnh nguy hiểm vào người.