DNVN - Gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc và nguyên nhân xuất phát từ việc ăn giá đỗ, khiến nhiều người không khỏi băn khoăn lo lắng rằng liệu việc ăn giá thường xuyên có gây hại gì đối với sức khỏe hay không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có một số đối tượng sau đây tuyệt đối không nên ăn giá đỗ vì cực độc, càng ăn càng rước bệnh vào thân.

Giá đỗ là một loại thực phẩm có giá thành cực kỳ rẻ, có thể làm ra nhiều món ngon hoặc thêm vào ăn cùng với mì tôm, lẩu… Vậy nhưng, khi ăn giá đỗ cần chú ý những điều sau đây.

Giá đỗ có tính mát, giải nhiệt. Tuy nhiên, khi sử dụng loại thực phẩm này cần có một số lưu ý.

Đây chính là 6 cặp thực phẩm nguy hại này nếu kết hợp cùng nhau sẽ nhanh chóng hại chết cơ thể.

Rau củ tươi là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ, các dưỡng chất cần thiết cho con người tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ rất nguy hiểm.

DNVN - Giá đỗ là loại thực phẩm được sử dụng khá phổ biến trong bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, ít người để ý rằng việc ăn giá sống hay giá chín sẽ tốt hơn.

DNVN - Từ xưa đến nay, mọi người thường vô tư sử dụng giá đỗ mà không biết rằng nếu ăn chúng không đúng cách cũng đem lại rất nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.

Giá đỗ có tính mát, giải nhiệt. Tuy nhiên, khi sử dụng loại thực phẩm này cần có một số lưu ý.

Giá đỗ là một loại thực phẩm có giá thành cực kỳ rẻ, có thể làm ra nhiều món ngon hoặc thêm vào ăn cùng với mì tôm, lẩu… Vậy nhưng, khi ăn giá đỗ cần chú ý những điều sau đây.

Đây là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng giảm cân thần kỳ của giá đỗ.

Món nộm giá đỗ không những ngọt mát, dễ ăn mà còn giúp cơ thể bạn thải độc và giảm cân vô cùng hiệu quả. Hãy bỏ ra vài phút làm ngay món ăn này cho cả gia đình.

Mùa hè nắng nóng, các mẹ vào bếp khéo tay tự làm ngay món gà nộm giá đỗ xé phay siêu ngon để cùng cả gia đình "nhậu" cuối tuần.

Đó là những người có biểu hiện chân tay lạnh thiếu lực, lưng, và chân đau nhức, đi ngoài phân lỏng. Những người này nếu ăn giá đỗ càng làm bệnh tình trở nên nặng thêm, thậm chí có thể bị đau bụng đi ngoài nhiều dẫn đến mất nước, huyết khí ngừng trệ làm cho cơ bắp khớp bị đau nhức, tỳ dạ dày yếu, lạnh dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa.

Giá đỗ hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nhờ công dụng thải độc, thanh lọc cơ thể, kể cả thạch tín. Đây là thực phẩm tốt cho người đang mắc các bệnh lý tim mạch, cao huyết áp, cholesterol máu, ung thư (đặc biệt là ung thư vú và ung thư trực tràng), thoái hóa khớp, Parkinson, Alzheimer...

Để giá đỗ phát huy tối đa công dụng tốt cho sức khoẻ cần tránh xa những điều sau.