Điều kiện nhiệt độ nóng, ẩm là môi trường lý tưởng cho vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm.

Trong lòng đỏ trứng, cholesterol chiếm lượng đáng kể. Tuy nhiên, nguồn cholesterol này không gây ứ đọng, vỡ xơ động mạch, được đánh giá là tốt nhất trong tất cả thực phẩm hiện nay.

Theo Livestrong, một số thói quen dự trữ, chế biến thực phẩm thiếu khoa học có thể làm mất chất dinh dưỡng, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển.

4 sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây sẽ dễ gây bệnh cho bạn, cần tránh xa kẻo rước họa vào thân.

Nhiều gia đình sử dụng màng thực phẩm sai cách mang lại những tác hại không mong muốn cho sức khỏe. Để hạn chế những nguy hại đối với sức khỏe, cần thay đổi những thói quen sai lầm dưới đây.

Nếu bạn đã chán món rau củ luộc thì bạn hãy hấp rau củ và chấm với nước kho quẹt đảm bảo món ăn sẽ cực kỳ đậm vị hoàn hảo.

Trong nấu ăn, cách dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là mẹo sử dụng nước mắm có thể "đánh thức" hương vị thơm ngon của món ăn.

Dùng màng bọc thực phẩm không đúng cách có thể khiến cả nhà bị ung thư mà bạn không hay biết.

3 sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món rau của bạn mất chất kém ngon.

Rán cá là công việc chị em rất ngại vì sau đó là công cuộc lau chùi dọn dẹp rất vất vả do dầu bắn ra. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn những mẹo rán cá cực đơn giản không lo sát chảo hay bắn dầu.

Thịt gà xào thơm ngấm đều gia vị sẽ là một sự thay đổi bổ sung hợp lý cho thực đơn hằng ngày đấy bạn nhé.

Dưới đây là các mẹo hay để bảo quản thực phẩm trong mùa hè nắng nóng không bị hỏng các bạn nên tham khảo nhé.

Để thực phẩm trong tủ lạnh kiểu này là đang tự đầu độc cả nhà nhưng quá nhiều người mắc phải mà chẳng hay.

Xơ gan là bệnh rất nguy hiểm và phổ biến với người Việt, nếu uống rượu mà gặp phải 4 dấu hiệu sau, bạn nên tìm tới bác sĩ để được kiểm tra sức khỏe kịp thời.

Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao.