Hải sản cua ghẹ rất giàu dinh dưỡng, canxi, sắt, protein… nhưng ăn theo cách này khiến bạn rước bệnh, rút ngắn tuổi thọ.

Đây là những món đặc sản nổi tiếng, hấp dẫn đối với du khách. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho người ăn.

Cua đồng chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên ăn loại thực phẩm này hàng ngày.

Mùa hè nóng bức được thưởng thức bát canh cua đồng với canh mồng tới ăn kèm thêm mấy quả cà muối giòn thì không gì tuyệt bằng. Nhưng bạn lưu ý không nên ăn cua đồng theo cách này kẻo gây hại sức khỏe nhé.

Với giá thành dao dộng 150.000 - 220.000 đồng/kg kèm theo lời quảng cáo "ngon hơn cua biển, rẻ hơn cua đồng", cua đá núi đang là mặt hàng được giới nội trợ săn lùng, tìm mua ráo riết.

Mùa hè nhiều người thường nấu canh cua ăn giải nhiệt, nhưng nếu không chú ý trong khâu chế biến sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nguồn gốc của cá voi tấm sừng luôn là một bí ẩn khó hiểu, nhưng những khám phá mới đã cho chúng ta chiếc chìa khóa để có thể giải đáp vấn đề này. Chiếc chìa khóa này chính là loài cá voi răng vương miện.

Canh cua nấu rau đay, riêu cua đồng,... là những món ăn phổ biến cho mùa hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn canh cua đồng đúng cách dẫn tới bị ngộ độc thực phẩm.

Các nhà khoa học vừa phát hiện một loài ốc kỳ lạ mới có vỏ ngoài trong suốt như thủy tinh sống trong hang động sâu nhất ở Croatia. Trong khi đó, Hiệp hội Bảo tồn động vật xấu xí (UAPS) công bố blobfish là loài vật xấu xí nhất hành tinh.

Cua đồng là món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng không vì thế mà nó thích hợp với tất cả mọi người. Bạn cần lưu ý xem mình có thích hợp để sử dụng không.

Sự biến tấu của bánh mì phá lấu, sự kết đôi của xíu mại trứng muối... mang đến cho món ăn quen thuộc những hương vị khác lạ.

Món cua hấp sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn nếu bạn biết những bí quyết dưới đây.

Canh cua thanh mát giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè nóng bức hiệu quả, nhưng nếu bạn đang mắc những bệnh này thì không nên ăn canh cua.

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, người dân nên ăn cua ít nhất 2 hoặc 3 lần mỗi tuần để bổ sung những khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Chúng ta thường gọi phần màu vàng bên trong cua biển là "gạch" nhưng không biết thực chất đó là gì.