Những loại thực phẩm dưới đây, việc ăn sống sẽ đảm bảo giữ lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng, có lợi cho sức khỏe con người hơn là bị nấu chín.

Hành tây là thực phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có 5 nhóm người không nên ăn kẻo gây hại.

Người bị bướu cổ cần chú ý chế độ dinh dưỡng đúng cách để tốt cho sức khỏe.

Ẩm thực Hàn Quốc rất đa dạng, phong phú, nhưng có những món ăn mà chỉ nghe tên đã thấy sợ.

Rất nhiều người tò mò không biết thịt kangaroo có vị gì, có thể ăn được hay không và cách chế biến như thế nào.

Không biết những món ăn này ngon tới đâu nhưng nhìn qua và nghe qua cách chế biết đã thấy rùng mình, buồn nôn rồi.

Chế độ ăn uống là hướng điều trị quan trọng đối với các chứng bệnh đau đầu, nhức đầu. Nếu được bổ sung đúng cách, 10 loại thực phẩm dưới đây có thể ngăn ngừa hoặc cải thiện bệnh đau đầu một cách hiệu quả.

Loại rau dại này rất quen thuộc với mọi người, nhưng khi ăn cần chú ý một số điều để tránh gây hại cho sức khỏe.

Cá là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có thể ăn được...

Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại rau này rất tốt cho trẻ em trong giai đoạn phát triển, người cao tuổi và phụ nữ trong thời kỳ tiền mãn kinh.

Súp lơ là loại rau cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và là thực phẩm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, ăn quá nhiều súp lơ sẽ gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe.

Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc của người Việt, rau này còn có hiệu quả rất tốt trong việc thải độc cơ thể, đặc biệt là kim loại nặng.

Ngoài việc uống thuốc kháng sinh, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng, góp phần tăng hiệu quả điều trị, ngăn ngừa biến chứng, giúp người bệnh viêm phổi nhanh hồi phục. Dưới đây là những thực phẩm rất tốt cho người bị viêm phổi.

Người bị bệnh về đường tiêu hoá, người cơ địa lạnh, mang thai... cần thận trọng khi ăn cải thảo.

Món bắp cải xào tưởng chừng như rất đơn giản nhưng vẫn có nhiều người làm không thành công, khi còn sống, khi bị nhũn. Với cách làm này bạn có thể tự tin hơn khi thực hiện món ăn.