Những thói quen tưởng chừng “vô thưởng vô phạt” khi chế biến rau xanh mà nhiều người hay mắc phải dưới đây lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác, nếu tiêu thụ quá nhiều cà rốt cũng đem lại tác hại khôn lường cho sức khỏe như ngộ độc, thậm chí tử vong.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì vậy lựa chọn thực phẩm để sử dụng vào thời điểm này rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe.

Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn "đặc sản". Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.

Dù có lý do nào đi chăng nữa nếu bạn mặc bệnh dạ dày, bướu cổ... thì không được ăn rau bắp cải.

Không chỉ giàu dinh dưỡng, bắp cải còn chứa nhiều chất có thể ngừa ung thư, viêm loét dạ dày, viêm tụy, chống táo bón, tiểu đường, nhanh lành vết thương,… Tuy nhiên, sai lầm ăn uống khi sử dụng bắp cải lại rất ít người biết đến.

DNVN - Có một số thực phẩm bắt buộc phải nấu chín không thì sẽ bị ngộ độc.

Xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc và có nhiều tác dụng khác nhau nên lá lốt được trồng ở khắp nơi. Người dân chỉ cần chú ý theo một số kỹ thuật trồng cây dưới đây là có thể tự cung cấp rau cho gia đình.

Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava. Ổi không chỉ thơm ngon, thích hợp giải nhiệt mùa hè mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Với những món ăn làm từ chuối xanh, bạn sẽ thấy bất ngờ vì tác dụng giảm béo bụng vô cùng hiệu quả của chúng.

Những loại thực phẩm này sẽ giúp hỗ trợ giảm cân, để bạn lấy lại vóc dáng thon thả.

Việc bổ sung chất xơ từ rau củ quả trong bữa ăn hằng ngày vô cùng quan trọng và cần thiết. Tuy nhiên nếu bổ sung không đúng cách, nó sẽ trở thành nguy cơ gây ra rất nhiều bệnh tật, thậm chí gây tử vong.

Những thực phẩm này vốn rất bổ dưỡng khi nấu chín, nhưng nếu bạn ăn sống sẽ gây ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, thậm chí là tử vong.

Những thói quen tưởng chừng “vô thưởng vô phạt” khi chế biến rau xanh mà nhiều người hay mắc phải dưới đây lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Hạ huyết áp đơn giản bằng những loại rau xanh có trong vườn nhà bạn mà không phải ai cũng biết.