Theo trang CNTraveller, Pháp đang trên đà sẽ trở thành điểm đến được ghé thăm nhiều nhất thế giới vào năm 2025. Quốc gia châu Âu này đặt mục tiêu thu hút 93,7 triệu du khách mỗi năm.

Có nhiều cách chế biến món cá, trong đó phổ biến nhất là kho, rán, hấp hay nấu... Món cá nấu, hấp tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, khiến thịt cá hay nước canh đều có mùi tanh nồng, không ngon.

DNVN - Sau những chuyển biến tích cực và phục hồi của du lịch Việt Nam trong năm 2023, các doanh nghiệp trong ngành đang đẩy mạnh đầu tư, tận dụng cơ hội, nỗ lực tung ra các sản phẩm mới để bắt kịp xu hướng với hy vọng có sự khởi sắc thực sự trong năm mới 2024.

Có thông tin cho rằng, hoàng đế thời phong kiến khi ăn uống, mỗi món chỉ được ăn không quá ba gắp để tránh bị ngộ độc. Tuy nhiên, sự thật lại trái ngược.

Quân lính thời xưa không chỉ thiếu thốn quần áo, chốn ở mà ngay cả ăn uống cũng không được phép ăn no.

Tôi công nhận em dâu mình cao tay, vừa thông minh lại bản lĩnh nữa.

Khi trời trở lạnh thì nhiều người sẽ chọn món thịt hầm để làm món chính trong bữa cơm gia đình. Nhưng để chế biến được món thịt hầm thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt không có vị tanh thì cần nắm vững bí quyết dưới đây.

DNVN - Tối ngày 2/2, tại khu nghỉ dưỡng Furama Resort Đà Nẵng đã chính thức công bố chuỗi sự kiện “Hành trình qua ẩm thực Việt” với mục tiêu quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt đến đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Không ngờ để mỡ lợn trắng và thơm, kéo dài thời gian sử dụng lại có cách làm đơn giản thế này.

Ba món ăn cung đình được phục vụ trong triều đại nhà Thanh, được coi là đỉnh cao của ẩm thực Trung Quốc vào thời điểm đó - tiếp tục ảnh hưởng đến các đầu bếp cho đến ngày nay.

Từ Hi Thái hậu rất bận rộn trong lễ hội mùa xuân và gần như thức cả đêm trong đêm giao thừa, cả Tử Cấm Thành cũng bận rộn khiến bà thấy rất vui vẻ.

Có khá nhiều món đặc sản "bốc mùi" trong các nền ẩm thực khác nhau và cá mập thối là một món như thế ở Iceland.

Tại hạng mục điểm đến ẩm thực năm 2024, Hà Nội được vinh danh vị trí thứ 1 trong danh sách 10 điểm đến được độc giả bình chọn.

Hầu như chúng ta đều ăn thịt lợn hàng ngày, thịt lợn rất giàu chất dinh dưỡng, nếu chúng ta bảo quản thịt lợn mua ở nhiệt độ phòng thì thịt lợn sẽ dễ bị hỏng hơn, tuy nhiên sau khi chúng ta bảo quản thịt lợn trong tủ đông lạnh, thịt lợn sẽ cứng như sỏi khi bỏ ra.

Với cách nấu sau đây, bạn sẽ chuẩn bị được món tôm kho tộ ngon tuyệt vời cho gia đình, ăn một lần nhớ mãi.