Theo bác sĩ Zhang Zhengqi - tổng thư ký của Viện Độc học và bác sĩ Lin Jieliang - chuyên gia về chất độc cho biết, các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, thịt nguội, thịt hộp, hải sản muối... để giữ màu gốc thường được thêm vào phụ gia thực phẩm nitrit và nitrat.

Giá đỗ là một loại thực phẩm khá rẻ và phổ biến hiện nay. Giá đỗ có tính mát và thường được dùng như một loại rau có thể nấu chín hoặc ăn sống cũng rất tốt. Nhưng, bạn có biết giá đỗ có tác dụng giảm cân rất tốt cho cơ thể chưa.

Hiện nay, nhiều người chú trọng đến việc chăm sóc sức khỏe dạ dày thông qua một số thói quen trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, nhiều thói quen tưởng chừng như rất tốt nhưng chính nó lại là “sát thủ” có thể giết chết dạ dày.

Mật ong được xem là bài thuốc tốt cho sức khỏe với vô số lợi ích mà nó đem lại. Tuy nhiên, nên tuyệt đối tránh kết hợp với những thực phẩm sau, nếu không sẽ nguy hiểm cho sức khỏe.

Nhật Bản là một trong những nước có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới và tuổi thọ trung bình cao nhất.

Phương pháp không đúng bạn không thể giảm cân nhanh được đâu nhé.

"Ngực lép" là vấn đề nhiều chị em gặp phải nhưng không phải ai cũng biết cách để sử dụng loại nước dưới đây.

Chế độ ăn kiêng Whole30 đang ngày càng phổ biến, được cả các ngôi sao nổi tiếng áp dụng.

Hãy áp dụng ngay một trong những cách dưới đây để chữa cháy cho món canh bị mặn của bạn nhé.

Nếu như bạn kết hợp các thực phẩm không đúng cách thì có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng tới sức khỏe của gia đình. Do đó, bạn nhất định phải tránh "nấu chung nồi" những cặp thực phẩm này nhé.

Canh mướp món ăn ngon bổ rẻ lại tốt cho sức khoẻ hãy chế biến ngay để chiêu đãi cả nhà.

Với bệnh nhân mắc bệnh ung thư gan, ngoài việc áp dụng chế độ ăn với nhiều rau xanh, ngũ cốc, cần phải chú ý đến một số thực phẩm nên tránh để đảm bảo sức khoẻ cho người bệnh một cách tốt nhất.

Cà rốt, đậu hũ, thịt bò, củ cải trắng, cần tây, yến mạch... có tác dụng thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện sức khỏe.

Axit béo Omega-3 có khả năng hạn chế tác tại gây ra bởi thuốc lá.

Theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện sinh học công nghệ thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội khi đậu phụ có vị chát, cầm vào thấy cứng thì không nên chọn kẻo dễ nhiễm thạch cao gây hại gan thận của bạn.