Mắm tôm chà pha thêm với chút giấm, chanh, đường, tỏi và ớt băm sẽ là thức chấm độc đáo cho món thịt ba rọi luộc.

Gần đây cua đồng đi vào thực đơn trong các quán ăn thành phố với món lẩu cua đồng. Món ăn ngon không chỉ ở hương vị mà còn ngon ở nỗi nhớ day dứt đồng quê mùa nước rút.

Canh thụt là món ăn truyền thống của người M’Nông được chế biến từ các nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên. Theo người M’Nông, canh thụt có công dụng bồi bổ sức khỏe, trị chướng bụng, đầy hơi, giải rượu, tốt cho mẹ mới sinh, người già sức yếu và những em bé còi xương….

Bánh uôi giản dị, tượng trưng cho tình yêu thương. Trong những ngày lễ, Tết, trên mâm cỗ của gia đình người Mường không thể thiếu loại bánh này.

Nhiều năm trở lại đây, món rau rừng Sau Sau trở thành món ăn hút du khách thập phương và cả người dân ở Lạng Sơn. Người dân hái được bao nhiêu, mang về chợ đều được tiêu thụ hết sạch.

(DNVN) - Cán bộ tỉnh Gia Lai bỏ nhiệm sở vì bị đòi nợ, Phó giám đốc ngân hàng chiếm 245 tỉ đồng của khách hàng, 10 ni cô đi tắm biển, 3 nguời chết và mất tích vì rơi vào xoáy nước, siêu thị điện máy đua “lì xì” đầu năm để "câu" khách, 170 website đặt tại Việt Nam bị tấn công dịp Tết Nguyên đán 2018... là những tin hot trong ngày 22/2.

(DNVN) - Văn hóa ẩm thực Bắc Giang không chỉ nổi tiếng với vải thiều, chè kho Mỹ Độ, xôi trứng kiến… mà rượu Làng Vân cũng rất được du khách yêu thích.

Tỉnh An Giang được biết đến là nơi có nhiều đồng bào cư trú như: Chăm, Khmer, Hoa, Việt…với những nền văn hóa đa dạng. Vì thế mà những món ăn nơi đây đều mang đậm bản sắc dân tộc riêng.

Các sản phẩm nông, thủy sản, hàng tiêu dùng, sản phẩm đặc sản của An Giang sẽ có cơ hội thâm nhập sâu vào hệ thống siêu thị S.Mart, và xuất khẩu sang các nước trong khu vực như Myanmar, Indonesia… theo bản ghi nhớ vừa được ký kết giữa Tập đoàn C.T Group và UBND tỉnh An Giang.