Bánh chưng là một thực phẩm cổ truyền, đậm đà bản sắc dân tộc, giàu chất dinh dưỡng, không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán ở Việt Nam.

Những đặc sản này từ nhiều vùng miền khác nhau. Tiếng tăm của chúng vang lừng và được tiếng cung để vua thưởng thức.

Ngày Tết Hàn thực là dịp để nhiều gia đình người Việt chuẩn bị mâm lễ cúng gồm bánh trôi, bánh chay, qua quả tươi... thờ cúng ông bà, tổ tiên.

Ở Việt Nam, việc thờ bánh chưng vào dịp Tết Nguyên đán phản ánh được nhiều bình diện cuộc sống, thể hiện được những quan niệm về vũ trụ - nhân sinh. Cùng tìm hiểu về tục gói bánh chưng vào dịp Tết dưới đây.

Bố mẹ lần lượt rời xa vì bạo bệnh chỉ trong một thời gian ngắn, 3 chị em nhỏ dại chỉ còn biết bấu víu vào bà nội, tương lai mịt mù.

(DNVN)-Xôi là một món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng và thường trở thành món ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng được ăn loại thức ăn sáng ngon lành này.

(DNVN) - Những loại quả như mận, vải thiều, bánh tro hay rượu nếp là những món ăn không thể thiếu để "giết sâu bọ" trong ngày Tết Đoan Ngọ.

(DNVN)-Những ngày nắng gắt của mùa hè đang cận kề, người cao tuổi, trẻ em và những người bị bệnh về huyết áp rất dễ bị say nắng. Ngoài việc sử dụng thuốc, những thực phẩm trong bữa ăn cũng sẽ giúp bạn xua tan nỗi lo say nắng khi hè về.

(DNVN)-Chè bưởi béo thơm với vị giòn của cùi bưởi, vị bùi của đỗ xanh, béo ngậy của lạc và dừa... chắc chắn sẽ là một món ngon để đổi vị cho gia đình bạn trong những ngày hè nóng nực sắp tới.

(DNVN)-Tóc bạc sớm thực sự là nỗi lo của những người dưới 30 tuổi, ngoài việc sử dụng thuốc nhuộm, hóa chất thì việc lựa chọn thực phẩm cũng sẽ là một cách hiệu quả giúp bạn tạm biệt những sợi tóc bạc.

(DNVN)-Món xôi gấc được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là trong ngày Tết đa số gia đình nấu món xôi ngày cho cả nhà cùng thưởng thức. Đối với món xôi này các bạn phải nấu gạo nếp ngon thì xôi mới dẻo kết hợp với mùi thơm ngất ngay của quả gấc tạo nên một món xôi khó có thể quên

(DNVN) - Mỗi dịp Tết đến, thu về, chúng ta lại tìm đến những chiếc bánh như món quà không thể thiếu để biếu tặng, kết nối tình thân. Năm nào cũng vậy cứ đến hẹn lại lên, các DN bánh trung thu cổ truyền Đông Phương Hải Phòng các DN, cơ sở sản xuất lại có dịp khẳng định vị trí của mình.

(DNVN) - Mùa thu, thời tiết thay đổi bất thường khiến bạn dễ mắc các bệnh đau họng, viêm lợi, nhiệt miệng, da khô… Chính vì vậy giá đỗ là loại thực phẩm tốt nhất trong mùa thu mà bạn nên ăn thường xuyên.

(DNVN) - Không nên uống bia thả phanh, hạn chế đồ chiên xào, thêm vào thực đơn các món nộm, sa lát, cuốn, đặc biệt là canh bổ dưỡng... sẽ giúp bạn đỡ chán ăn và có một sức khỏe tốt để chống chọi lại thời tiết oi nóng của mùa hè.

Sáng 25/2 (tức mồng 7 tháng Giêng năm Ất Mùi), tại xã Đọi Sơn, huyện Duy Tiên, Ủy ban Nhân dân tỉnh Hà Nam long trọng tổ chức Lễ hội Tịch điền - lễ hội truyền thống xuống đồng cày ruộng và cầu cho một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt.