DNVN – Không chỉ giới thiệu những nét văn hoá bản địa đặc sắc của vùng đất Nam Tây Nguyên hùng vĩ, "Không gian trưng bày giới thiệu văn hóa truyền thống các dân tộc" tại Tuần lễ vàng du lịch Lâm Đồng năm 2023 còn bày đãi du khách thập phương các loại sản vật đặc trưng rất đa dạng, phong phú.

Đây là thời điểm ngồng tỏi tươi ngon nhất. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua loại rau này. Loại rau này có thể mang xào thịt, rán trứng, làm bánh… đều rất ngon.

Khoai tây chứa một lượng vitamin rất lớn, tốt cho sức khỏe nên bạn hãy thường xuyên ăn nhé.

Khi rán trứng, người Việt thường có thói quen cho hành lá, tuy nhiên thay vì hành bạn có thể thêm loại lá này vừa ngon lại bổ.

Đừng bao giờ cho những loại thực phẩm này vào tủ lạnh, chúng ta sẽ phải vứt chúng đi, rất lãng phí, mà hầu hết các bà nội trợ đều không biết.

Dầu ăn thường được dùng để chiên xào, trộn salad,… Với nhiều gia đình, dầu ăn là một phần không thể thiếu trong các món ăn. Tuy nhiên, không phải dầu ăn nào cũng tốt.

Rán chả lá lốt đừng thả ngay vào chảo: Đây là cách mà quán nào cũng làm, chả xanh bóng, chín thơm nức mũi.

Khi cậu con trai tròn 1 tuổi và bắt đầu được nêm nếm gia vị vào đồ ăn, bà mẹ 8X Nguyễn Thị Ngọc đã bắt đầu mày mò cách làm gia vị tự nhiên cho con.

Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.

Theo các chuyên gia, cá trê giàu dinh dưỡng và có thể nói chúng bổ ngang ngửa vi cá mập, trong khi giá cả rẻ hơn nhiều.

Những loại thực phẩm màu đen này vô cùng bổ dưỡng, có giá trị cao trong y học, ăn thường xuyên bạn sẽ thấy sức khỏe cải thiện đáng kể.

DNVN - Với chủ đề “Nâng tầm vị thế”, lễ hội xoài Đồng Tháp năm 2023 nhằm khơi gợi vị thế của ngành hàng xoài, người nông dân trồng xoài, hợp tác xã sản xuất - kinh doanh cũng như cộng đồng doanh nghiệp gắn bó với trái xoài trong nhiều năm qua.

Nếu có dịp ghé thăm những điểm đến nổi tiếng của thị xã An Nhơn (tỉnh Bình Định) như thành Hoàng Đế, tháp Bánh Ít, tháp Cánh Tiên, chùa Thiên Hưng… thì mọi người đừng quên lót dạ bằng một món ăn quen mà lạ. Đó là bánh cuốn trẹt.

Trong các tỉnh duyên hải Nam Trung bộ, Bình Định được xem là vựa dừa với diện tích chiếm khoảng 40% tổng diện tích trồng dừa cả vùng. Bởi vậy, không ngạc nhiên khi dừa đồng hành mật thiết với ẩm thực Bình Định. Dừa xuất hiện trong các món ăn từ tráng miệng cho đến no bụng, và cháo dừa là một điểm nhấn đặc sắc không thể bỏ qua.

Để đáp ứng được nhu cầu của thực khách và kiếm được nhiều lợi nhuận hơn từ những nồi lẩu có giá bình dân, các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng gia vị và hóa chất làm tăng hương vị cho nước lẩu.