“Thịt” làm từ thực vật sử dụng đậu nành làm nguyên liệu chính hiện đang bắt đầu thu hút sự chú ý ở Nhật Bản. So với thịt động vật, “thịt” có nguồn gốc từ thực vật ít calo và giàu chất dinh dưỡng. Chúng tôi đã hỏi Yasuyo Kishimura, một chuyên gia dinh dưỡng và nhà lập kế hoạch thực phẩm đã đăng ký, về đặc điểm của nó.

Natto - đậu nành lên men - là món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật. Natto chứa nhiều chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể con người.

Giá lúa gạo ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua có sự điều chỉnh giảm. Giá gạo xuất khẩu cũng biến động giảm nhẹ.

Tính toàn thế giới, quy mô của thị trường côn trùng làm thức ăn đang được ước tính 3,8 tỷ USD và có thể tăng gấp 3 lần trong 5 năm tới.

Giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua có sự điều chỉnh giảm.

Nhiều chị em phụ nữ do chưa từng quan hệ tình dục nên đã hoàn toàn bỏ qua việc khám phụ khoa. Tuy nhiên, điều này có khả năng gây hại với sức khỏe.

Nhờ vào việc tiêu thụ các thực phẩm có chứa lượng lớn dinh dưỡng gần giống nội tiết tố estrogen trong cơ thể, phái đẹp sẽ tự tin với vòng 1 căng tròn hấp dẫn.

52 tuổi mới đỗ tiến sĩ, Trạng Bùng từng khiến vua Minh phải sửng sốt thán phục vì tài học rộng, hiểu cao, gọi ông là ‘Phùng Kỳ lão’.

Loại đậu chúng ta thường tiếp xúc là đậu nành và đậu đen, mỗi người có cách hiểu khác nhau về dinh dưỡng của hai loại đậu này. Có người cho rằng đậu nành tốt hơn, số khác lại cho rằng đậu đen bổ dưỡng hơn đậu nành.

Thịt lợn rất tốt nhưng chúng có thể bị mất tác dụng, sinh độc nếu chế biến cùng những thực phẩm đại kỵ sau đây.

DNVN - Sau khi ký kết được nhiều đơn hàng cụ thể với nhà cung cấp Việt Nam tại Viet Nam International Sourcing 2023, hàng loạt các nhà phân phối, nhà bán lẻ hàng đầu tại khu vực Mỹ Latinh đã đăng ký tham dự và đặt nhiều kỳ vọng về việc thu mua số lượng lớn với đa dạng nhóm hàng tại sự kiện năm nay.

DNVN - Sau quãng thời gian cống hiến trong quân ngũ, ông Nguyễn Văn Hùng (Nghệ An) lại tiếp tục có những bước ngoặt trong phát triển kinh tế - sản xuất tảo xoắn Spirulina. Đây là sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Ông cũng là 1 trong 100 nông dân xuất sắc năm 2022 do Hội Nông dân Việt Nam tôn vinh.

Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục tăng nhờ Indonesia đấu thầu để tăng nguồn cung. Gạo 5% tấm của Việt Nam được chào bán với giá từ 590 - 595 USD/tấn.

Không ăn quen, natto có mùi khá khó ngửi, kết cấu dính, nhớt khiến nhiều người từ chối. Nhưng với lợi ích nó mang lại, bạn sẽ phải suy nghĩ lại.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 7/3, tại miền Bắc và miền Trung đi ngang, trong khi miền Nam tiếp tục tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.