DNVN – Thông qua Ngày hội để khẳng định Huế là cái nôi, nơi khởi nguồn của Áo dài Việt Nam, nơi còn lưu giữ những giá trị tinh túy của ẩm thực cung đình và dân gian, góp phần xây dựng thành công thương hiệu Huế - Kinh đô Áo dài, Kinh đô Ẩm thực Việt Nam.

Những món ăn mà anh chàng độc thân nấu ngon chẳng kém đầu bếp nhà hàng.

DNVN – Sẽ khai mạc vào chiều 18/12 tới, Ngày hội Áo dài - Lễ hội Ẩm thực Huế 2020 là một trong những hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị di sản văn hóa phi vật thể của dân tộc nói chung và bản sắc văn hóa Thừa Thiên Huế nói riêng.

Cháo lươn, cháo canh, bánh bèo Vinh, mực nháy nướng.... là những món ăn đặc sản thơm ngon mà mỗi thực khách khi đến với xứ Nghệ thân thương không nên bỏ qua.

Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày. Dưới đây là cách làm bún măng vịt siêu ngon cho cả gia đình. Hãy lưu ngay vào thực đơn hằng ngày nhé.

Nếu có dịp ghé thăm bãi biển Cửa Lò hay về Nam Đàn ghé thăm quê Bác, đừng quên thưởng thức những món đặc sản xứ Nghệ dưới đây.

DNVN – Liên quan đến việc tổ chức các chương trình văn hoá, lễ hội để kích cầu du lịch, diễn ra trong tháng 12 tới, Phó Chủ tịch tỉnh Thừa Thiên Huế Nguyễn Thanh Bình lưu ý ban tổ chức, cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chú trọng công tác phòng chống dịch và lên các kịch bản cụ thể, chi tiết để ứng phó với các tình huống có thể xảy ra.

Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, dưới đây là những loại bánh lá nổi tiếng trong ẩm thực Việt.

DNVN – Đây là dịp để các doanh nghiệp đề xuất, chia sẻ tâm tư, nguyện vọng với các cơ quan đại diện Việt Nam tại nước ngoài, trong công tác xúc tiến đầu tư, quảng bá du lịch Việt Nam, từ đó có những phương án hỗ trợ phù hợp, tích cực cho các doanh nghiệp du lịch, lữ hành.

Việt Nam có đến 272 món ăn chế biến từ hoa, giữ kỷ lục là quốc gia có nhiều món ăn từ hoa nhất thế giới.

Bước chân vào ngành cơ khí, PGS.TS Trần Doãn Sơn chọn nghiên cứu những sản phẩm 'nhà quê' như máy sản xuất bún, phở, bánh tráng… với mong muốn đưa món ăn Việt ra thế giới.

DNVN - Ngày 8/8, cộng động mạng lại xôn xao với hình ảnh 2 con chuột "dạo chơi" trên các khay đựng thức ăn được cho là ở trung tâm thương mại Aeon Mall Tân Phú. Không chỉ được lan truyền với tốc độ chóng mặt trên mạng xã hội, hình ảnh này còn được các group và diễn đàn lớn đăng tải làm dư luận càng trở nên “nóng” hơn.

Để tiếp tục phát huy vốn quý ẩm thực gắn với du lịch, tạo thêm nhiều điểm nhấn cho du khách khi đến đất nước Việt Nam nói chung, vùng đất phương Nam nói riêng, cần có những giải pháp đột phá hơn.

Tạp chí du lịch danh tiếng Travel and Leisure mới đây đã đăng tải những bức ảnh chân thực của miền Trung Việt Nam do nhiếp ảnh gia Andrew Faulk sáng tác.

Những món ăn được chế biến từ sen đều mang hương vị thơm ngon, độc đáo góp phần tạo nên sự phong phú và đa dạng cho nền ẩm thực Việt Nam.