Có nhiều cách chế biến thịt lợn nhưng nếu chế biến sai cách và nhất là kết hợp thịt lợn với một số thực phẩm như thịt bò, gan dê, rau thơm… lại gây hậu quả khôn lường.

Thịt lợn là một món ăn rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên có một số thực phẩm khi nấu cùng thịt lợn không chỉ làm mất hàm lượng dinh dưỡng của thịt mà thậm chí còn gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Ngoài những nghề truyền thống như sĩ, nông, công, thương, sách "Nhiếp ảnh hiện thực và Việt Nam cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20" còn ghi lại hình ảnh một số nghề ít được nhắc tới.

Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi ăn cùng thịt lợn sẽ làm mất các dưỡng chất có trong thịt lợn, thậm chí còn gây nguy hại cho sức khỏe.

Thịt lợn thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi chế biến cùng thịt lợn sẽ giảm các dưỡng chất vốn có, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe vô cùng mà ít ai biết.

Dưới đây là những thực phẩm không nên kết hợp cùng thịt lợn, bà nội trợ nào cũng cần biết để tránh ngay kẻo rước bệnh vào thân.

Đây là những món ăn rất bổ dưỡng đối với cơ thể nhưng chúng cũng ẩn chứa rất nhiều loại kí sinh trùng, giun sán có hại cho cơ thể.

Khi chế biến thịt lợn, các bà nội trợ nên lưu ý tránh kết hợp cùng các loại nguyên liệu này.

Thịt heo là món ăn thông dụng hàng ngày, tuy nhiên không phải đồ gì cũng chế biến với thịt heo được. Một số loại thực phẩm sau tốt hơn hết không nên nấu cùng thịt heo.

Dù ngon đến mấy nhưng những thực phẩm này không nên đem nấu chung hoặc ăn cùng thịt lợn.

Dù ngon đến mấy nhưng những thực phẩm này không nên đem nấu chung hoặc ăn cùng thịt lợn.

Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi ăn cùng thịt lợn sẽ làm mất các dưỡng chất có trong thịt lợn, thậm chí còn gây nguy hại cho sức khỏe.

Trên núi Cấm có loài ốc kỳ lạ, mùa mưa chúng từ lòng đất trồi lên, vào mùa nắng chúng như cơn gió, ‘tan’ vào đá núi. Bao đời nay, người dân sơn cước không rõ chúng là ốc gì nên gọi là ốc đá hay ốc núi.

Chân gà ngâm xoài ớt, chân vịt rút xương ngâm sả tắc, thịt lợn khô gác bếp,... cháy hàng vì lượng khách mua về làm món nhậu xem World Cup tăng đột biến.

Sợi bánh canh dai, thấm nước dùng được ăn kèm với cua, mề gà, chả cá, thịt là những điểm khiến danh hài Hiếu Hiền thích thú.