Một trong những “món ngon của lạ” mà ngư dân ở đảo Nam Du (Kiên Giang) hết sức tự hào là cá xương xanh. Loài cá này có thịt ngọt, dai nhưng lại sở hữu chiếc mỏ dài, nhọn hoắt tựa như lưỡi kiếm, có thể vô tình làm con người bị thương nặng hoặc mất mạng.

(DNVN)-Vị cay khi được dùng vừa đủ thì sẽ làm ấm cơ thể, kích thích vị giác, ăn ngon miệng, tuy nhiên nếu ăn cay quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn tới những hậu quả khôn lường như: Ung thư, tổn thương dạ dày, nổi mụn...

(DNVN)-Trời đầu đông se lạnh có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, chỉ cần thêm những thực phẩm sau đây vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn sẽ không còn phải lo lắng về tình trạng sức khỏe của mình trong thời tiết se lạnh.

Mới đây một nghiên cứu của nhóm chuyên gia dinh dưỡng thuộc trường đại học Y khoa Harvard tại thành phố Boston (Mỹ) cho thấy việc dùng ớt và thực phẩm có vị cay khác trong bữa ăn thường ngày sẽ góp phần kéo dài tuổi thọ. Cụ thể nó góp phần kéo giảm nguy cơ tử vong sớm vì những bệnh tật như ung thư và tim. Đây là thông tin thú vị, bởi từ trước tới nay ngoài công dụng như một gia vị thì hiện tại ớt được biết đến như một phương thuốc...

(DNVN) - Một nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học tại Đại học Harvard chỉ ra rằng ăn nhiều đồ cay thường xuyên có thể kéo dài tuổi thọ.

Thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Thụy Sỹ vừa cho biết, phía Việt Nam vừa nhận được yêu cầu về việc nhập khẩu hàng nông sản từ nước ta vào Thụy Sỹ để phân phối cho các hệ thống siêu thị, bán buôn tại thị trường này. Đây được coi là một tin vui cho nông sản Việt.

Những người làm nghề nhặt ớt ở huyện Thanh Bình, Đồng Tháp phải ngồi nắng từ sáng đến chiều, miệt mài lựa từng trái ớt khô...

Ớt tươi ủ bị lẫn cả gián, được tẩm phẩm màu giá rẻ cùng lượng chất bảo quản không kiểm soát... là cách thức pha trộn sản xuất tương ớt đang có mặt trên thị trường.

Đường đi của dầu thải đen tuồn ra từ các nhà hàng, khách sạn, quán ăn vô cùng phong phú, đa dạng, dùng để chế biến rất nhiều món ăn.

Sau 10 tháng thành lập, VietMac đã được định giá 2,25 triệu USD - con số cao gấp 10 lần giá trị đầu tư ban đầu.