DNVN - Luộc thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến để món thịt luộc vừa trắng ngần, thơm ngon lại không có mùi hôi. Thói quen luộc thịt chỉ với muối và nước lã hóa ra lại là sai lầm lớn. Bí quyết nằm ở một vài nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ.

DNVN - Bạn đang tìm cách đuổi gián mà không muốn sử dụng hóa chất độc hại? Tin vui là có những loại cây vừa dễ trồng, vừa giúp xua đuổi gián hiệu quả gấp nhiều lần so với bình xịt, lại còn thân thiện với sức khỏe và môi trường. Nếu nhà bạn chưa có, thì nên "tậu" ngay một chậu thử nghiệm!

DNVN - Mì tôm sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên nhờ hương vị thơm giòn, giá thành rẻ và không cần chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, thói quen ăn mì tôm sống thường xuyên lại tiềm ẩn hàng loạt nguy cơ đáng lo ngại đối với sức khỏe.

DNVN - Không chỉ giữ được hương vị đặc trưng, đậu hũ đông đúng cách còn tạo nên kết cấu tổ ong hấp dẫn, dai ngon bất ngờ.

DNVN - Không cần dùng hóa chất, cũng chẳng phải đốt hương xua muỗi đầy khói độc, chỉ với vài chậu cây cảnh dưới đây, bạn có thể tạo nên "lá chắn tự nhiên" giúp gia đình an toàn trước dịch sốt xuất huyết.

DNVN - Sau thời gian sử dụng, vòi hoa sen thường bị bám cặn, gỉ sét khiến nước chảy yếu, gây khó chịu mỗi khi tắm. Đừng vội thay mới, bạn hoàn toàn có thể tự "hồi sinh" thiết bị này chỉ với vài mẹo đơn giản, nguyên liệu dễ tìm tại nhà.

DNVN - Trong thế giới gia vị vốn đầy màu sắc và đa dạng, có một cái tên đang khiến giới ẩm thực và thương mại quốc tế “đứng ngồi không yên”, đó chính là bạch đậu khấu, loại gia vị được mệnh danh là “bà hoàng của gia vị” và đứng top 3 về độ đắt đỏ toàn cầu, chỉ sau nghệ tây và vani.

Thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động xuất khẩu hàng hóa - động lực tăng trưởng chủ lực của nền kinh tế là một trong những chủ trương quan trọng của Đảng và Nhà nước trong nhiều năm qua để có những đóng góp hiệu quả, thiết thực vào thành tựu chung về phát triển kinh tế - xã hội đất nước.

DNVN - Chiên rán là phương pháp chế biến quen thuộc trong gian bếp Việt, mang đến những món ăn vàng ruộm, giòn tan, thơm nức mũi. Tuy nhiên, không ít người nội trợ “ngán ngẩm” mỗi khi đứng bếp vì dầu mỡ bắn tung tóe, vừa gây nguy hiểm lại vừa khiến việc dọn dẹp trở nên vất vả.

DNVN - Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

DNVN - Bên cạnh sự phổ biến, món ăn dân dã cũng khiến nhiều người băn khoăn: Liệu ăn dưa cải muối thường xuyên có làm tăng nguy cơ mắc ung thư hay ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe?

DNVN - Nhiều người nghĩ rằng cắt hoàn toàn muối khỏi chế độ ăn sẽ tốt cho sức khỏe, nhưng thực tế, điều này có thể gây ra hàng loạt rối loạn nguy hiểm. Muối không chỉ là gia vị mà còn đóng vai trò sống còn đối với hoạt động của cơ thể.

DNVN - Muối biển là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, nhưng nước biển – dù cũng chứa muối – lại không thể sử dụng trực tiếp cho việc ăn uống. Vì sao lại như vậy?

DNVN - Một vấn đề mà nhiều người gặp phải khi chế biến cá chính là mùi tanh đặc trưng của nó. Mùi này đôi khi có thể khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn, đặc biệt nếu không được khử đúng cách. Vậy tại sao cá lại có mùi tanh?

Trong hơn 4 năm qua, Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã tiêu thụ ra thị trường khoảng 625 tấn dầu ăn, bột canh, hạt nêm giả.