Đến xứ hoa vàng trên cỏ xanh, du khách sẽ ngất ngây trước những đặc sản thơm ngon, độc đáo ở nơi đây.

DNVN - Phú Yên là một tỉnh ven biển miền Trung Việt Nam, có nhiều đặc sản ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn đặc sản Phú Yên mà bạn nên thử khi có dịp ghé thăm.

Gan lợn và lá hẹ đều là những thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình. Nếu kết hợp chúng với nhau thì sẽ mang lại món ăn ngon, bổ.

Với cả chục phiên bản khác nhau, Sài Gòn xứng danh là "thiên đường" của món bánh canh.

Dù thèm đến mấy nhưng nhìn hình thức toàn màu xanh thế này thì đảm bảo là thách thức lớn đối với hội không ăn hành lá đấy.

Một gợi ý tuyệt vời cho những ai muốn đắm mình trong nắng gió của biển cả trong mùa hè này là khám phá vẻ đẹp của vùng đất “xứ Nẫu” Bình Định – Phú Yên.

Cá ngừ tươi, mắt cá ngừ đại dương hấp táo hay bánh canh hẹ... là những món ngon níu chân thực khách ở xứ hoa vàng cỏ xanh.

Bánh canh ghẹ là món ăn với sự kết hợp của nguyên liệu đặc trưng và ghẹ đã góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn làm siêu lòng tất cả ai được thưởng thức.

Ẩm thực Việt Nam với vô vàn món ăn độc đáo, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước cùng hương vị đậm đà khó cưỡng, trong số đó phải kể để các món ăn làm từ bánh canh.

DNVN - Nếu bạn có kế hoạch du xuân trong dịp Tết Nguyên đán, thì những hành trình khám phá Việt Nam luôn là lựa chọn hấp dẫn dành cho du khách. Đó là hành trình ngắm muôn sắc hoa phương Bắc, khám phá “con đường di sản” miền Trung hay về miền Tây lênh đênh sông nước, tận hưởng một mùa xuân đầy mới lạ…

Bánh canh hẹ là món ngon nổi tiếng của người Phú Yên. Vị thơm nồng của hẹ quyện với bánh canh bột gạo, cá thu, trứng cút… đã đem lại sự hấp dẫn riêng cho món ăn này.

Chè bột lọc heo quay tạo ấn tượng với thực khách nhờ tên gọi. Đây là món chè kết hợp hương vị mặn, ngọt béo ngậy. Vỏ bột lọc mỏng bọc nhân thịt heo quay rim với nấm mèo kết hợp nước chè ngọt nhẹ, thơm mùi nếp, mang đến cảm giác khó tả khi thưởng thức.

DNVN - Tóm gọn trăn khổng lồ trong rừng Amazon, linh miêu liều mình săn chuột xạ hương, ngắm môtô động cơ 799cc giá hơn 300 triệu, linh cẩu mẹ liều mạng chiến đấu với chó hoang bảo vệ con, hướng dẫn nấu bánh canh hẹ chuẩn vị miền Trung, trâu rừng bị bầy sư tử đoạt mạng vì quá ham ăn... là những tin chính hôm nay (14/3).

DNVN - Tô bánh canh hẹ chuẩn vị cần phải đảm bảo sợi bánh dẻo dai, chả cá bùi béo, nước hầm xương thơm ngọt đậm đà và không thể thiếu lớp hẹ xanh mướt bên trên.