Cá là thực phẩm thông dụng trong cuộc sống hằng ngày, những món ăn từ cá luôn rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách khử mùi tanh cho các loại cá khi chế biến.

Khi xe dừng trước cửa nhà, tôi biết rằng đây là lúc để nắm bắt cơ hội, bởi nếu không lên tiếng, có lẽ tôi sẽ không bao giờ gặp lại anh nữa.

Với hình dáng trông giống một con rồng khổng lồ giữa thiên nhiên, mũi Vi Rồng là một thắng cảnh tuyệt đẹp ở huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định.

Việc phát triển sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng là bước đầu trong việc nâng chất sản phẩm nông nghiệp Việt Nam tại các khu vực nông thôn.

Không giống như bao khu rừng tràm khác, Trà Sư mang trong mình vẻ đẹp huyền bí, độc đáo.

Du lịch Quảng Bình 3 ngày 2 đêm là quãng thời gian lý tưởng để bạn có thể khám phá hết vẻ đẹp của mảnh đất này.

Nhắc đến cảnh đẹp thiên nhiên Quảng Bình, chắc chắn không thể bỏ qua địa danh núi Thần Đinh.

Đến miền Tây thử ngay 8 loại mắm này, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi không quên.

Bãi Đá Nhảy mang vẻ đẹp của non nước và biển trời, được xem như một trong những điểm tham quan nổi bật nhất tại Quảng Bình.

Phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn, không thể thiếu vai trò chủ thể của chính những người nông dân.

Cá kho đậm đà, hương vị nồng nồng thơm thơm của nghệ và củ nén hoà quyện với nhau, đem lại sự hấp dẫn của món ăn, làm bao người con miền Trung xa quê cũng phải nao nao mỗi khi nhớ về.

Đoạn video về một chú cá mất phần đầu nhưng vẫn bơi lội tung tăng được đăng tải lên mạng xã hội Trung Quốc và nhanh chóng thu hút sự chú ý của dân mạng.

Việc rửa cá cũng cần có mẹo để khử mùi tanh hiệu quả. Những cách dưới đây rất đơn giản lại có thể khiến món cá ngon hơn khi chế biến.

Cá lóc, hay "Sicilian" (Caecilians) là một loài lưỡng cư được đặt tên theo bộ Gymnophiona, có hơn 200 loài được tìm thấy ở vùng nhiệt đới, chẳng hạn như Đông Nam Á, Ấn Độ, Nepal, Sri Lanka về phía đông và tây Phi kể cả từ giữa nước Mỹ về phía nam của Mỹ.

Trong nghệ thuật ẩm thực không thể không nhắc đến sự kết hợp các nguyên liệu một cách tài tình cho ra những món ăn độc đáo. Bông so đũa - cá rô đồng là một sự kết hợp như thế. Nó cho ra món canh chua đặc sản trong mùa gió chướng ở phương Nam.