DNVN - Ngày 3/11, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng siêu thị Mena Gourmet đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam: “Sự kiện chế biến và quảng diễn các món chay từ sen và nông sản với số lượng nhiều nhất tại Việt Nam”.

DNVN - Sự xuất hiện của hai nhóm quốc tế hứa hẹn nâng tầm sân khấu Công diễn 3, tạo nên màn đối đầu hấp dẫn giữa tân binh Việt Nam và những nghệ sĩ được đào tạo bài bản trong khu vực.

DNVN – Phát huy tinh thần đoàn kết và sáng tạo, phụ nữ xã Tuy Phước Tây (tỉnh Gia Lai) đang góp phần làm thay đổi diện mạo quê hương bằng những mô hình giúp nhau phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững và xây dựng cuộc sống ấm no, nghĩa tình.

DNVN - Rau thối, hay còn được biết đến với tên gọi rau gai, pắc nam, phắc khỉ, hoặc pắc nam theo tiếng Thái, là một loại rau rừng dại của núi rừng Tây Bắc nay đã trở thành đặc sản nổi tiếng. Sở dĩ có tên "rau thối" là bởi loại rau này có một mùi nồng đặc trưng.

DNVN - Dù chưa có văn bản pháp quy chính thức công nhận, nhưng theo kết quả một cuộc vận động do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, hoa sen vẫn được đông đảo người dân lựa chọn và xem như quốc hoa của Việt Nam.

Ngày 4/7, Chi cục Thống kê thành phố Huế thông tin, trong 6 tháng đầu năm 2025, lượng khách du lịch do các cơ sở lưu trú phục vụ tại thành phố Huế ước đạt hơn 1.225 nghìn lượt, tăng 26% so với cùng kỳ 2024.

DNVN - Gắn kết với doanh nghiệp không còn là xu hướng, mà là yêu cầu sống còn trong giáo dục nghề nghiệp. Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn đang chứng minh điều đó bằng sự chuyển mình mạnh mẽ, biến liên kết doanh nghiệp thành động lực để nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng thị trường lao động và lan tỏa giá trị phát triển bền vững.

DNVN - Ngày 28/05/2025, Công ty cổ phần Giống cây trồng Bắc Giang phối hợp với Công ty trách nhiệm hữu hạn Giống cây trồng Vạn Xuyên, tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) tổ chức hội nghị giới thiệu về kết quả nghiên cứu, chọn tạo, trình diễn và sản xuất giống lúa, rau màu vụ xuân năm 2025.

DNVN - Trong nhiều năm qua, người tiêu dùng vẫn tin rằng trứng gà có lòng đỏ màu cam đậm là trứng ngon, bổ dưỡng hơn so với trứng lòng đỏ vàng nhạt. Quan niệm này có đúng? Hãy cùng tìm hiểu sự thật đằng sau màu sắc lòng đỏ trứng qua phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng.

DNVN - Đừng vội cho măng vào nồi chỉ với nước lã, mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp măng vừa ngon lại an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

DNVN – Trong kỳ nghỉ lễ dài ngày 30/4 – 1/5 sắp tới, tại TP Quy Nhơn sẽ diễn ra lễ hội văn hoá ẩm thực với nhiều hoạt động hấp dẫn. Bà Đỗ Thị Diệu Hạnh – Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Định đã có những chia sẻ với phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam về câu chuyện kích cầu du lịch từ… đôi đũa.

DNVN - Trong ký ức của nhiều người Việt, hương vị thơm ngon, béo ngậy của miếng thịt lợn quê từng là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Thế nhưng, ngày nay, dù thịt lợn vẫn có mặt trên mâm cơm hàng ngày, cảm giác “ngon như xưa” dường như đã vơi đi ít nhiều. Vì sao lại có sự thay đổi này?

DNVN - Sau những bữa ăn đậm vị với các món chiên rán thơm phức, điều khiến nhiều người nội trợ “ngao ngán” chính là cảnh tượng dầu mỡ bám khắp mặt bếp, kiềng ga và kính ốp. Những vết bẩn cứng đầu không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khiến việc vệ sinh bếp trở nên nặng nhọc và tốn thời gian.

DNVN - Dưới đây là những đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Phú Yên.

DNVN - Từng bị xem là loại cá rẻ tiền, chỉ dùng để muối cho lợn ăn, cá tép dầu nay đã lột xác ngoạn mục, trở thành đặc sản được săn đón khắp nơi. Nhờ hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, loài cá nhỏ bé này hiện được bán với giá lên tới 300.000 đồng/kg, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.