(Tieudung.vn) - Lá hẹ không chỉ là thực phẩm mà còn có tác dụng chữa bệnh vô cùng hiệu quả.

Nhiều người chỉ biết có một loại rau hẹ sống trên cạn nhưng ở miền Tây còn có loại rau hẹ nước chỉ xuất hiện vào mùa lũ.

Trong kinh nghiệm sống khỏe quen thuộc mà người xưa truyền lại có câu: “Nam không thể thiếu rau hẹ, nữ không thể thiếu ngó sen”. Ý của câu này là đàn ông nên ăn rau hẹ và phụ nữ nên ăn ngó sen, vì sao các cụ lại dạy như vậy.

Cây hẹ không mấy xa lạ với người Việt. Hiện nay, hẹ thường được trồng làm rau ăn hoặc trang trí bên ngoài ngôi nhà. Không chỉ là rau ăn, cây trang trí, hẹ còn là thuốc quý.

Rau Hẹ là một loại rau gia vị thường được dùng trong chế biến một số món ăn và còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Hẹ còn có tên gọi khác nhau như: Khởi Dương Thảo, Cửu Thái Tử, Cửu Thái,… Tên khoa học của nó là Allium ramosum L.

Khi nấu cháo cho bé, mẹ bỉm sữa phải đặc biệt chú ý tránh kết hợp những thực phẩm kỵ nhau, bởi nếu không, trẻ ăn mãi sẽ không lớn, thậm chí còn mắc bệnh.

Các loại rau này đều bị nhầm tưởng chỉ là cỏ dại rẻ tiền ngờ đâu lại đại bổ, giúp kéo dài tuổi thọ.

Những sai lầm của cha mẹ thường khiến tình trạng táo bón của trẻ nặng hơn, dẫn đến nhiều biến chứng như rách hậu môn, trĩ.

Hẹ là loại rau rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được, vậy ai không nên ăn lá hẹ?

Với công thức làm món trứng rán lá hẹ dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm vừa tốt cho sức khỏe vừa giàu dinh dưỡng.

Đây là loại cây không mấy xa lạ với người dân Việt Nam, được dùng trong nhiều món ăn và các bài thuốc quý.

Thay vì hành lá, người Nhật làm món trứng chiên thường cho thêm loại rau này, nhờ vậy món ăn hấp dẫn hơn hẳn.

Khi rán trứng, người Việt thường có thói quen cho hành lá, tuy nhiên thay vì hành bạn có thể thêm loại lá này vừa ngon lại bổ.

Dưới đây là những tác dụng của lá hẹ với nam giới bạn không nên bỏ qua.

Người Nhật có nhiều cách chế biến thực phẩm giúp cải thiện dinh dưỡng, làm món ăn tăng phần ngon miệng. Một trong số đó phải kể đến việc phụ nữ Nhật sử dụng lá hẹ để nấu nướng hàng ngày.