Protein của ấu trùng ruồi rất giàu Lysine, còn chất béo của ấu trùng ruồi đen có tới 54% là Axit Lauric, một Axit có tác dụng tiêu diệt virus có vỏ bọc bằng Lipid (như virus HIV, sởi) cũng như Clostridium và các Protozoa gây bệnh.

Một ấu trùng ruồi được phát hiện lẫn trong di cốt của một công chúa Italia thời phục hưng, người thường được cho là nguyên mẫu đời thực của nàng Mona Lisa trong tranh danh họa Leonardo Da Vinci, đã dấy lên những câu hỏi về nguồn gốc bí ẩn của con côn trùng này.

DNVN - Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN TP.HCM (CESTI) sẽ tiến hành phiên Hợp tác công nghệ đầu tiên về sản xuất phân hữu cơ sinh học từ ruồi lính đen. Với tiềm năng ứng dụng lớn, các giải pháp công nghệ liên quan đến khai thác và sử dụng ruồi lính đen sẽ mang đến hiệu quả kinh tế cao trong tương lai.

Hơn 40 năm chăn nuôi thủy sản, sinh vật mới với nhiều chủng loại khác nhau, nhưng từ đầu năm 2019 đến nay, lão nông Ngô Hữu Phước (64 tuổi, ngụ ấp Đông Hậu, xã Ngãi Tứ, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long) đột ngột mở trang trại sản xuất trứng ruồi đen, ruồi thương phẩm đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế bất ngờ và đầy lạc quan.

Ông Thoại bán nhộng ruồi đen với giá 20.000 đồng/ký, còn trứng ruồi đen ông bán với giá lên tới 15 triệu đồng/ký.

Từ bỏ công việc an nhàn sau nhiều năm gắn bó, 2 kỹ sư 9x quyết định về khởi nghiệp bằng công việc nuôi ruồi lính đen lấy trứng mỗi tháng thu về 80 triệu đồng.

Gần 2 năm qua, ông Dương Hữu Thoại (xã Tân Khánh Đông, TP Sa Đéc, Đồng Tháp) đã tìm tòi, nghiên cứu nuôi ruồi lính đen rất thành công.

Nuôi loài vật mà ai nhìn thấy cũng muốn tránh xa, chàng trai 9X ở TP. HCM lại thu về hàng gần trăm triệu đồng/tháng.

Anh Nguyễn Chí Cảnh ở xã An Nhơn Tây (huyện Củ Chi, TP.HCM) là một trong số những người tiên phong nuôi ruồi đạt hiệu quả cao. Việc nuôi ruồi lính đen lấy trứng và ấu trùng cung cấp cho thị trường làm thức ăn chăn nuôi đã giúp cho anh có thu nhập ổn định.

Trứng của ruồi lính đen nở thành nhộng là thức ăn giàu dinh dưỡng trong chăn nuôi, được ông Bé (Long An) bán với giá 20 triệu đồng một cân