Một nhóm nhà khoa học ở Đại học Tổng hợp Liên bang Bắc Kavkaz (NCFU), Nga đã phát triển phương pháp bào chế vi nang nhằm đưa vitamin, lợi khuẩn và các chất có lợi khác trực tiếp vào ruột. Công nghệ này còn làm cho thực phẩm có thêm dưỡng chất, thành phần và những nguyên tố vi lượng hữu ích.

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng quả sung có lợi ích sức khỏe về tim mạch, chức năng nhận thức, phòng ngừa ung thư...

Trong dịp Tết Nguyên đán, mỗi gia đình sẽ chuẩn bị rất nhiều loại trái cây phổ biến nhất là táo, cam và thanh long, vì những loại trái cây này để được lâu hơn và dễ bảo quản hơn.

Có 4 loại lá quen thuộc nhưng nhiều người thường vứt bỏ mà không biết rằng, khi phơi khô, chúng trở thành “báu vật” cực tốt cho sức khỏe. Những loại lá này chứa đựng giá trị dinh dưỡng và công dụng đáng kinh ngạc, giúp cải thiện sức khỏe một cách tự nhiên mà ai cũng nên biết.

Nấm thượng hoàng (Phellinus linteus), tên khoa học là Polyporaceae, là một loại nấm mọc trên cây dâu tằm hoặc các cây lá rộng khác và nổi tiếng với màu vàng tươi, hình bán cầu hoặc hình móng ngựa.

Có một loại quả với vị chua chua, ngọt ngọt, rất tốt cho phụ nữ mang thai, với giá cực đắt lên tới gần 500 nghìn đồng/1 kg.

Thông thường, nhiều người chỉ hái quả ớt về ăn, làm gia vị mà không mấy ai biết lá của loại cây này ăn cũng rất ngon lại tốt cho sức khỏe.

Trong cuộc sống hàng ngày có rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể tăng sức đề kháng.

Không chỉ làm đẹp da, mượt tóc, tốt cho tiêu hóa, khỏe xương... loại quả này còn giúp cải thiện sinh lý nam giới, có lợi cho sinh sản.

Không phải ai cũng hiểu rõ về tác dụng to lớn mà loại quả giá bình dân này mang đến cho sức khỏe.

Loại rau này đã được nhiều người theo đuổi lối sống lành mạnh sử dụng và coi như một "thần dược" để cải thiện sức khỏe.

Dù có kích thước nhỏ nhưng loại củ này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất thức vật, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe con người.

Loài sinh vật này thách thức cả các nhà khoa học về khả năng chịu nhiệt khủng khiếp của mình.

Dâu tây là loại quả mọng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon nhưng không phải ai cũng nên ăn.

Từ lâu các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản đã khuyến cáo người dân tăng cường ăn chuối có đốm đen ở vỏ (chuối trứng cuốc) để nâng cao sức khỏe, phòng ngừa ung thư.